Cepas Elegidas Merlot/Malbec 2013 2013
ARS 40.000,00
В наличии
AS
100
Интенсивное / Al: 15.5% / Blend
Cepas Elegidas Wines
-
Заметки
-
Рекомендуемое сочетание
-
Описание
На вид он имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками, отражающими его молодость и живость.
На носу это выразительно и завораживающе, с ароматами спелых черных фруктов, таких как сливы и ежевики, которые переплетаются с пряными нотами черного перца и гвоздики. Присутствуют нежные оттенки горького шоколада, табака и изысканного вклада ванили, обусловленного выдержкой в бочке.
Во рту этот винтаж обладает широким и шелковистым вкусом, с тонкими, но прочными танинами, которые придают ему обволакивающую структуру. Мерло придает мягкость и элегантность, в то время как Мальбек добавляет тело и мощь, достигая идеальной гармонии. Вкусы спелых красных и черных фруктов сочетаются с оттенками дыма и кожи, завершаясь длительным, долгим и слегка пряным послевкусием.
Этот сорт вина идеально подходит для приправы грильяжа из красного мяса, жареной баранины и мясных рагу с свежими травами. Его также можно наслаждаться с зрелыми или полутвердыми сырами, такими как козий сыр или манчего. Его сбалансированная структура и сложность делают его идеальным для интенсивного обеда или для наслаждения в одиночестве, в особенном случае.
Este blend del 2013 combina la frescura del Merlot de Altamira con la robustez del Malbec de Coquimbito, creando un equilibrio perfecto entre ambas cepas. El Merlot proviene de un viñedo excepcional, ubicado en la parte más alta de La Consulta, en un parral que impresiona por su altura y su historia. El Malbec, por su parte, aporta la intensidad característica de Coquimbito, añadiendo complejidad y profundidad. Este vino ha sido añejado durante 28 meses en barricas de roble francés, con una cuidadosa selección de barricas de primer y tercer uso, lo que le otorga una estructura elegante y refinada.