San Pedro Tinto 2022
Sin Stock
Intenso / Al: 15.5% / Blend
Yacochuya
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
En lo que respecta al color, se aprecia un tono profundo y atractivo que refleja la concentración y calidad de la uva. Después de pasar 12 meses en barricas de roble francés, este vino adquiere también sutiles matices de madera que añaden a su complejidad.
Al acercar la copa a la nariz, se pueden percibir aromas frescos y vibrantes de frutas rojas. Este conjunto de olores, que se distingue por su vitalidad, presenta una variedad de matices que van desde las cerezas jugosas hasta las frambuesas maduras, combinando dulzura y frescor.
En el paladar, el vino muestra una estructura impresionante y llena de matices. La entrada es suave y sedosa, seguida de una explosión de sabores que recuerdan la intensidad de las frutas rojas, complementadas por delicados toques especiados.
La mezcla de un 85% de Malbec y un 15% de Cabernet Sauvignon le da al vino una complejidad adicional, reflejada en capas de sabores que se entrelazan de forma armoniosa.
Este vino, con su complejidad y equilibrio, es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla y realzar la intensidad de sabores. También se combina perfectamente con platos de caza y quesos maduros. Su suavidad y estructura hacen que cada sorbo sea una experiencia gastronómica inolvidable. Perfecto para ocasiones especiales y disfrutar de los sentidos.
El vino nace en la finca Yacochuya, ubicada a 2000 metros sobre el nivel del mar, en la pre cordillera salteña.
Michel Rolland y Arnaldo Etchart son los enólogos responsables de este vino, elaborado principalmente con uva Malbec y un toque de Cabernet Sauvignon. La región de producción es Cafayate, Salta.
Tras 12 meses de crianza en barricas de roble francés, este vino refleja la experiencia y destreza de los enólogos en un entorno privilegiado.
Michel Rolland y Arnaldo Etchart son los enólogos responsables de este vino, elaborado principalmente con uva Malbec y un toque de Cabernet Sauvignon. La región de producción es Cafayate, Salta.
Tras 12 meses de crianza en barricas de roble francés, este vino refleja la experiencia y destreza de los enólogos en un entorno privilegiado.