Zaha Chardonnay 2021
ARS 14.000,00
En Stock
RP
92
Liviano / Al: 13.0% / Chardonnay
Teho
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Notas de cata
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Descripción
El color de este Chardonnay es un tono amarillo claro y brillante.
En la nariz, se pueden percibir aromas florales y frutales, con una variedad de fragancias que van desde flores hasta frutas de hueso, siendo el durazno blanco un aroma distintivo.
Al probarlo, se nota una acidez refrescante que le aporta energía y armonía al vino, lo que lo convierte en el acompañante perfecto para una variedad de platos ligeros y frescos.
El vino Zaha se elabora a partir de uvas Chardonnay cultivadas en suelos pedregosos calcáreos con piedras en la superficie. La vinificación se realiza en una pileta de hormigón sin la presencia de hollejos y sin fermentación maloláctica para mantener la acidez. Se lleva a cabo battonage para lograr mayor volumen. El vino no tiene contacto previo con barricas. Proviene del terruño de Los Árboles, en Tunuyán, caracterizado por suelos arenosos con grava y calcáreo, que promueven el drenaje y el desarrollo de raíces profundas. El Zaha es fragante, con aromas que van desde flores hasta durazno blanco, y destaca por su refrescante acidez, resultado de un clima especialmente fresco en la zona. Ha recibido una calificación de 92+ puntos por Robert Parker. Este Chardonnay es limpio, armonioso y elegante, con toques herbales inusuales, un sabor sabroso y agudo, finalizando con suavidad. Se produjeron un total de 8,000 botellas.