Teho, Zaha Chardonnay, 2021
RP
92
ARS 14.000,00
ARS 14.000,00
RP
92
Ultima Disponible
Región:
Mendoza, Valle De Uco
Bodega:
Teho
Varietal:
Chardonnay
Enologo:
Alejandro Sejanovich & Jeff Mausbach
Al: 13.0%
Liviano
2021
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Notas de cata
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Descripción
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Ficha Técnica
El color de este Chardonnay es un tono amarillo claro y brillante.
En la nariz, se pueden percibir aromas florales y frutales, con una variedad de fragancias que van desde flores hasta frutas de hueso, siendo el durazno blanco un aroma distintivo.
Al probarlo, se nota una acidez refrescante que le aporta energía y armonía al vino, lo que lo convierte en el acompañante perfecto para una variedad de platos ligeros y frescos.
El vino Zaha se elabora a partir de uvas Chardonnay cultivadas en suelos pedregosos calcáreos con piedras en la superficie. La vinificación se realiza en una pileta de hormigón sin la presencia de hollejos y sin fermentación maloláctica para mantener la acidez. Se lleva a cabo battonage para lograr mayor volumen. El vino no tiene contacto previo con barricas. Proviene del terruño de Los Árboles, en Tunuyán, caracterizado por suelos arenosos con grava y calcáreo, que promueven el drenaje y el desarrollo de raíces profundas. El Zaha es fragante, con aromas que van desde flores hasta durazno blanco, y destaca por su refrescante acidez, resultado de un clima especialmente fresco en la zona. Ha recibido una calificación de 92+ puntos por Robert Parker. Este Chardonnay es limpio, armonioso y elegante, con toques herbales inusuales, un sabor sabroso y agudo, finalizando con suavidad. Se produjeron un total de 8,000 botellas.
Teho
- Productos
- 5
- Ubicación
- Valle De Uco, Mendoza
Teho es un proyecto vitivinícola en Mendoza, Argentina, que elabora vinos Zaha y Teho. Se enfoca en vinos de partidas limitadas que reflejan las particularidades de sus fincas y terruños en Valle de Uco. La cofermentación de diversas variedades y puntos de cosecha es clave para obtener vinos complejos. El viñedo Toko en Paraje Altamira, caracterizado por su suelo diverso, da origen a Zaha. Por otro lado, el viñedo Tomal en La Consulta es un tesoro de viñas antiguas, donde se cultivan diversas variedades. Estos viñedos viejos aportan intensidad y concentración al vino debido a su bajo rendimiento y sistema radicular profundo. "Teho" significa "sangre de la tierra" en lengua Huarpe y representa la capacidad de estas viñas antiguas para extraer lo mejor de la tierra, creando vinos únicos.
Ultima Disponible
Región:
Mendoza, Valle De Uco
Bodega:
Teho
Varietal:
Chardonnay
Enologo:
Alejandro Sejanovich & Jeff Mausbach
Al: 13.0%
Liviano
2021