Ultimo Hombre (Rolando Flaco Schiavi), Ultimo Hombre Malbec 2020, 2021
AS
96
ARS 28.000,00

ARS 28.000,00
AS
96
Región:
Mendoza, Mendoza
Vinícola:
Ultimo Hombre (Rolando Flaco Schiavi)
Variedade de Vinho:
Malbec
Enólogo:
Gonzalo Mazzotta
Al: 14.7%
Intenso
2021
-
Notas de degustação
-
Harmonização sugerida
-
Descrição
-
Ficha Técnica
À vista, apresenta um vermelho intenso com reflexos violáceos e negros, límpido e brilhante, denotando sua juventude e vitalidade.
No nariz, é um vinho extremamente expressivo com uma paleta aromática complexa e envolvente. Inicialmente, surgem notas de ameixa madura, mirtilos e cerejas negras, acompanhadas por delicados aromas florais de violetas. Conforme oxigena, surgem toques de chocolate negro, café torrado, couro e um sutil toque de especiarias como pimenta preta, complementados por um leve toque adocicado de doce de leite e avelãs.
Na boca, é potente e bem estruturado, com taninos firmes e vigorosos que proporcionam uma textura envolvente. Sua acidez viva e bem integrada lhe confere frescor, enquanto seus sabores replicam a complexidade do nariz: geleia de ameixa, chocolate, especiarias e um toque final de chá mate. O retrogosto é longo e persistente, deixando uma impressão duradoura de equilíbrio e elegância.
Este Malbec é um acompanhamento ideal para carnes vermelhas grelhadas, como ojo de bife ou costela assada, cordeiro braseado ou pratos de caça maior. Também harmoniza bem com queijos curados e embutidos defumados, assim como com preparações que incluam molhos à base de chocolate amargo ou especiarias, realçando os sabores do vinho e criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Último Hombre Malbec 2021 es un vino que captura la esencia del Valle de Uco, proveniente de los suelos únicos de Los Chacayes y Gualtallary en Mendoza. Este Malbec, de color rojo violáceo profundo con destellos negros, exhibe un perfil robusto y complejo que refleja la calidad y riqueza de su origen. Tras 16 a 18 meses de crianza en barricas de roble francés, este vino ha alcanzado una gran madurez, mostrando una armonía perfecta entre sus componentes frutales y los toques que le aporta la madera.
Ultimo Hombre (Rolando Flaco Schiavi)
- Produtos
- 4
- Localização
- Mendoza, Mendoza
Proyecto de Rolando Flaco Schiavi, figura del fútbol argentino que hoy se hace presente en un vinos mendocinos.
El Flaco Schiavi - histórico jugador de Boca, Newell’s entre otros y la Selección Argentina- suma un nuevo capítulo a su vida con la presentación de su línea de vinos “Último Hombre”. El aguerrido defensor se mete en el mercado vitivinícola con un Malbec y un Blend 2018 del Valle de Uco, que muy poco tienen que ver con su manera de jugar al futbol.
Desde sus inicios en Lincoln (su ciudad natal), la vida de Rolando “El Flaco” Schiavi ha estado marcada por la constancia y el esfuerzo - dos palabras que al hablar de vino también son clave.
El debut vitivinícola de Schiavi viene de la mano de la línea “Último hombre”, cuya primera cosecha incluye una edición limitada de 2000 botellas de Malbec 2018 y un Blend 2018, ambos provenientes del Valle de Uco. Sin embargo, desde la marca aseguran que habrá más novedades pronto para quienes no puedan acceder a estas ediciones especiales.
Fiel a su pasión por el deporte, la inserción del Flaco en el mundo del vino viene de la mano de otro colega deportista: el ex Puma Eusebio Guiñazú, quien junto a sus socios Sebastián Beigel y Gonzalo Mazzotta –el enólogo detrás de la línea- se encarga de todo el proceso de elaboración, desde la selección de las uvas hasta el desarrollo de la marca.
“Último Hombre representa la posición en la que el Flaco jugaba adentro de la cancha, pero además representa el espíritu tenaz de un emprendedor nato, que primero recorrió el mundo con una pelota de fútbol y ahora piensa hacerlo con su propia marca de vinos”, explican desde la marca.
El Flaco Schiavi - histórico jugador de Boca, Newell’s entre otros y la Selección Argentina- suma un nuevo capítulo a su vida con la presentación de su línea de vinos “Último Hombre”. El aguerrido defensor se mete en el mercado vitivinícola con un Malbec y un Blend 2018 del Valle de Uco, que muy poco tienen que ver con su manera de jugar al futbol.
Desde sus inicios en Lincoln (su ciudad natal), la vida de Rolando “El Flaco” Schiavi ha estado marcada por la constancia y el esfuerzo - dos palabras que al hablar de vino también son clave.
El debut vitivinícola de Schiavi viene de la mano de la línea “Último hombre”, cuya primera cosecha incluye una edición limitada de 2000 botellas de Malbec 2018 y un Blend 2018, ambos provenientes del Valle de Uco. Sin embargo, desde la marca aseguran que habrá más novedades pronto para quienes no puedan acceder a estas ediciones especiales.
Fiel a su pasión por el deporte, la inserción del Flaco en el mundo del vino viene de la mano de otro colega deportista: el ex Puma Eusebio Guiñazú, quien junto a sus socios Sebastián Beigel y Gonzalo Mazzotta –el enólogo detrás de la línea- se encarga de todo el proceso de elaboración, desde la selección de las uvas hasta el desarrollo de la marca.
“Último Hombre representa la posición en la que el Flaco jugaba adentro de la cancha, pero además representa el espíritu tenaz de un emprendedor nato, que primero recorrió el mundo con una pelota de fútbol y ahora piensa hacerlo con su propia marca de vinos”, explican desde la marca.
Región:
Mendoza, Mendoza
Vinícola:
Ultimo Hombre (Rolando Flaco Schiavi)
Variedade de Vinho:
Malbec
Enólogo:
Gonzalo Mazzotta
Al: 14.7%
Intenso
2021