Familia Schroeder, Saurus Barrel Fermented Pinot Noir
Sin Stock
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Región:
Neuquén, San Patricio De Chaar
Bodega:
Familia Schroeder
Varietal:
Pinot Noir
Enologo:
Leonardo Puppato
Al: 14.0%
Moderado
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
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Ficha Técnica
Este vino tiene un atractivo color rojo intenso.
En cuanto a su olor, emana notas de frutas rojas como grosellas, frambuesas y fresas, con un toque de vainilla y cacao debido a su fermentación en barricas de roble.
Al degustarlo, sobresale por su sabor a frutas, con taninos suaves y un buen equilibrio de acidez.
Este vino Pinot Noir combina a la perfección con quesos suaves, pavo asado con salsa de frutos rojos o risotto de champiñones. Una elección deliciosa para acompañar tus comidas.
En la remota región de la Patagonia Argentina, el Pinot Noir se despliega en su máxima expresión. Este vino único se elabora a partir de las uvas seleccionadas de los viñedos más destacados en el valle del río Neuquén. Su carácter excepcional se forja en un proceso innovador de fermentación en barricas de roble francés y americano, donde adquiere colores intensos, aromas sorprendentes y taninos dulces. Un 100% Pinot Noir que nace y evoluciona junto a la madera en San Patricio del Chañar, Neuquén. Su crianza de 6 meses en barricas nuevas, especialmente tostadas para esta bodega, le otorga un carácter único. Una joya de la enología patagónica.
Familia Schroeder
- Productos
- 7
- Ubicación
- San Patricio De Chaar, Neuquén
La Bodega Familia Schroeder es el resultado del esfuerzo de una familia de pioneros que cumplió su sueño de producir vinos de alta calidad en la Patagonia. Ubicada en San Patricio del Chañar, Neuquén, en una región de latitud sur excepcional, esta bodega se destaca por su arquitectura integrada al paisaje natural. Con aproximadamente 22 metros de altura y cinco niveles, aprovecha la gravedad en el proceso de vinificación, reduciendo el uso de bombas y minimizando la oxidación de los vinos. El Lic. Leonardo Puppato lidera la enología desde el inicio del proyecto en 2002.
Región:
Neuquén, San Patricio De Chaar
Bodega:
Familia Schroeder
Varietal:
Pinot Noir
Enologo:
Leonardo Puppato
Al: 14.0%
Moderado