Piattelli Vineyards, Reserva Cafayate , 2023
ARS 9.000,00
ARS 9.000,00
Ultima Disponible
Región:
Salta, Cafayate
Bodega:
Piattelli Vineyards
Varietal:
Torrontés
Enologo:
Valeria Antolín - Roberto De La Mota
Al: 14.0%
Moderado
2023
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
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Ficha Técnica
El vino Piattelli Torrontés tiene un color amarillo pálido atractivo con reflejos verdes.
Su fragancia intensa muestra matices florales y afrutados, resaltando el aroma a rosas y melocotón blanco, en equilibrio con delicados toques de vainilla procedentes de su corta crianza en barricas de roble.
En el paladar, este vino se muestra suave y con una concentración excelente.
Su longitud, equilibrio y elegancia lo convierten en el compañero perfecto para mariscos, platos de pescado, ensaladas frescas o quesos suaves. Una experiencia sensorial que eleva cualquier ocasión.
El Torrontés Valle de Cafayate de este año, cosechado en marzo bajo el sol de Salta, se distingue por su proceso artesanal. Las uvas, recolectadas al amanecer, son prensadas y el mosto clarificado a 4º C durante 48 horas, garantizando frescura y pureza. La fermentación de 30 días a temperaturas controladas revela su carácter único. El toque final: el 20% envejecido en barricas de roble americano y francés, proporcionando una elegancia añadida. Creado por los renombrados enólogos Valeria Antolín y Roberto De La Mota, este Torrontés es una experiencia sensorial refinada.
Piattelli Vineyards
- Productos
- 5
- Ubicación
- Cafayate, Salta
Descubre la Experiencia Única de Piattelli: Vinos de Excelencia en Argentina
Sumérgete en el fascinante mundo de la bodega Piattelli, un rincón de excelencia vinícola en Argentina que ha conquistado paladares con sus vinos de alta calidad. Con viñedos estratégicamente ubicados en la renombrada región de Salta, famosa por su altitud y condiciones ideales para el cultivo de uvas, y en Mendoza, epicentro de la viticultura argentina, Piattelli fusiona tradición y modernidad para crear experiencias sensoriales inolvidables.
La Singularidad de Cafayate: Terroir Único para Uvas Excepcionales
La Singularidad de Cafayate: Terroir Único para Uvas Excepcionales
En la región de Cafayate, donde la lluvia escasea y las diferencias de temperatura entre el día y la noche son notables, los viñedos de Piattelli encuentran su hogar. El clima seco y la utilización de agua subterránea para el riego contribuyen a la concentración y maduración óptima de las uvas, dando lugar a vinos de carácter y calidad inigualables.
Malbec de Distinción y Más: El Sello de Piattelli
Piattelli se erige como referente en la producción de vinos de Malbec, la uva tinta emblemática de Argentina. Estos vinos, que capturan la esencia de la tierra y el clima únicos de la región, son el resultado de la meticulosa labor de nuestro equipo enológico, guiado por la maestría de Roberto de la Mota, un legendario enólogo reconocido a nivel nacional e internacional. Descubre la magia de los Malbec de Piattelli, donde la fruta jugosa y el cuerpo medio se fusionan en armonía.
Turismo Vinícola: Piattelli Abre sus Puertas
Desde fines de 2011, Piattelli invita a los amantes del vino y los viajeros curiosos a explorar sus instalaciones. Con reserva previa, podrás disfrutar de almuerzos y meriendas, sumergirte en una "clase de blend" para crear tu propio vino de corte, y conocer de cerca el proceso de elaboración. Para más información y reservas, visita nuestro sitio web piattellivineyard.com.
Fincas Emblemáticas: Donde Nace la Esencia de Piattelli
Con fincas distribuidas estratégicamente en Mendoza y Salta, Piattelli cultiva uvas en las principales regiones vinícolas de Argentina. Desde Agrelo, donde se encuentra la bodega rodeada de 22 hectáreas de viñedo, hasta Cochabamba y el alto Valle de Uco, cada finca aporta su carácter único a la paleta de Piatelli. Descubre la diversidad de nuestras uvas, desde el Malbec y Cabernet Sauvignon hasta el Chardonnay y más, expresadas con autenticidad y pasión.
Embárcate en un viaje sensorial con Piattelli, donde cada botella cuenta la historia de una bodega apasionada y comprometida con la excelencia enológica.
Ultima Disponible
Región:
Salta, Cafayate
Bodega:
Piattelli Vineyards
Varietal:
Torrontés
Enologo:
Valeria Antolín - Roberto De La Mota
Al: 14.0%
Moderado
2023