Budeguer, Budeguer Partida Limitada Sauvignon Blanc, 2022
ARS 25.000,00

ARS 25.000,00
Ultima Disponible
Región:
Mendoza, Agrelo, Lujan De Cuyo
Bodega:
Budeguer
Varietal:
Sauvignon Blanc
Enologo:
Federico Bizzotto
Al: 13.8%
Moderado
2022
-
Notas de cata
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Maridaje Sugerido
-
Descripción
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Ficha Técnica
Un amarillo suave con reflejos verdosos.
Vibrante y refrescante, con toques de piña, limón, melocotón y un ligero toque terroso.
Elegante y cremoso, con una acidez equilibrada y un suave toque de taninos de la madera. En este vino destacan los sabores a durazno, limón y un sutil toque de coco tostado.
Perfecto para servir con platos vegetarianos, mariscos y queso de cabra, realzando sus sabores y añadiendo complejidad.
Un vino que captura la esencia misma de los viñedos de Gualtallary, Tupungato, Mendoza. Este vino excepcional, elaborado exclusivamente con la variedad Sauvignon Blanc, te transportará a un viaje sensorial incomparable.
El secreto de su calidad reside en la combinación perfecta de suelo y clima. Los suelos franco arenosos, con bajo contenido de arcilla, junto con el clima fresco y la altitud, contribuyen a un equilibrio natural de pH y acidez en las uvas, dando como resultado un vino de carácter único.
La vinificación meticulosa de este Sauvignon Blanc comienza con el prensado de racimos enteros, seguido por la fermentación en barricas de roble francés, una fusión del 50% nuevo y el 50% de primer uso. La fermentación maloláctica se evita deliberadamente para preservar su frescura natural.
Tras la fermentación, el vino madura durante 12 meses en las mismas barricas en las que nació, sometiéndose a trabajos de batonnage semanales para lograr una mayor suavidad y volumen en boca. Se recomienda servir entre 9-10°C, con una decantación previa de al menos una hora para apreciar plenamente su complejidad.
Budeguer
- Productos
- 8
- Ubicación
- Agrelo, Lujan De Cuyo, Mendoza
Sumergirse en el universo vinícola de Bodega Budeguer es adentrarse en una historia tejida con pasión y arraigo familiar, donde el respeto por cada terroir en Mendoza se convierte en un legado palpable. Desde sus humildes comienzos en el año 2005, la Familia Budeguer, encabezada por Juan José Budeguer y su esposa Celia, acompañados por sus tres hijos, ha labrado un camino de excelencia y dedicación en la producción de vinos que honran su legado con cada sorbo.
Situada en las tierras privilegiadas de Maipú y Agrelo, cada viñedo de Bodega Budeguer se erige como un testimonio vivo de la diversidad y riqueza del suelo mendocino. Con un origen aluvial, estas tierras ofrecen un tapiz heterogéneo que permite el cultivo de varietales en los suelos más propicios, potenciando así la expresividad de cada cepa.
Bodega Budeguer es más que una simple bodega: es un espacio de encuentro cultural. Una galería de arte, dedicada a artistas nacionales, abre sus puertas para que los visitantes puedan maravillarse con obras inspiradoras mientras disfrutan de una copa de vino. Las degustaciones de sus exquisitos vinos son una invitación a compartir momentos inolvidables, donde cada sorbo es un tributo al legado de una familia que ha convertido su sueño en una realidad que traspasa fronteras. En Bodega Budeguer, el vino es más que una bebida: es una experiencia que eleva el espíritu y conecta con la esencia misma de la tierra mendocina.
Bodega Budeguer es más que una simple bodega: es un espacio de encuentro cultural. Una galería de arte, dedicada a artistas nacionales, abre sus puertas para que los visitantes puedan maravillarse con obras inspiradoras mientras disfrutan de una copa de vino. Las degustaciones de sus exquisitos vinos son una invitación a compartir momentos inolvidables, donde cada sorbo es un tributo al legado de una familia que ha convertido su sueño en una realidad que traspasa fronteras. En Bodega Budeguer, el vino es más que una bebida: es una experiencia que eleva el espíritu y conecta con la esencia misma de la tierra mendocina.
Ultima Disponible
Región:
Mendoza, Agrelo, Lujan De Cuyo
Bodega:
Budeguer
Varietal:
Sauvignon Blanc
Enologo:
Federico Bizzotto
Al: 13.8%
Moderado
2022