Bodega Del Carmen, Nido Del Tigre Alcaparrosa, 2023
ARS 19.000,00
ARS 19.000,00
Región:
San Juan, Valle De Calingasta, San Juan
Winery:
Bodega Del Carmen
Wine Variety:
Ancellotta
Oenologist:
Federico Isgró
Al: 14.4%
Light
2023
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
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Technical Sheet
It offers a deep and vibrant red color.
Captivating aroma seduces with fruity and floral notes, intertwined with subtle earthy undertones.
This wine reveals an elegant and balanced structure, with soft tannins that caress the palate. Its silky texture blends with intense flavors of ripe fruits and spices.
To accompany this unique wine, it is suggested to pair it with grilled red meats, mature cheeses, and pasta with robust sauces. Its versatility makes it the perfect companion for moments of celebration or to enjoy in an intimate evening.
Nido del Tigre Alcaparrosa, cosechado en el año 2023 en las tierras fértiles de Calingasta, San Juan. Este vino desafía las leyes de la naturaleza al ofrecer una interpretación audaz y distinta del proceso de vinificación.
El Alcaparrosa es un vino tinto que desafía las convenciones al fermentar sin sus pieles. Con solo dos días de maceración en frío de las pieles de Ancellotta, este vino sigue un fino protocolo de fermentación diseñado para mostos blancos. Este proceso único y meticuloso da como resultado un vino que despierta los sentidos y desafía las expectativas.
Bodega Del Carmen
- Products
- 2
- Location
- Valle De Calingasta, San Juan, San Juan
En el idílico valle al sudoeste de San Juan, la Bodega del Carmen se alza como un oasis vinícola, donde la naturaleza y la pasión se entrelazan para dar vida a una experiencia única enológica. Aquí, en este rincón de colores vibrantes, los vinos de la prestigiosa familia Nido del Tigre revelan su esencia cautivadora.
La materia prima, cuidadosamente seleccionada, es el secreto detrás de cada botella. Con una uva mimada por el sol, la altitud y un clima seco, cada racimo es una joya en sí misma. El suelo, impoluto y lleno de vitalidad, completa el lienzo perfecto para la creación de vinos de alta calidad.
En la bodega, la magia se hace realidad. Equipada con tecnología de última generación, cada paso del proceso de elaboración está diseñado para alcanzar la excelencia. Desde la cosecha manual hasta la vinificación, cada detalle se cuida con esmero para garantizar un producto final que deslumbra por su calidad.
La cercanía entre viñedo y bodega no es casualidad. Aquí, el tiempo es oro, y la frescura de la uva se preserva gracias a una logística impecable. Cada botella es el resultado de un viaje desde la vid hasta la mesa, un viaje marcado por el amor y el respeto por la tierra.
La materia prima, cuidadosamente seleccionada, es el secreto detrás de cada botella. Con una uva mimada por el sol, la altitud y un clima seco, cada racimo es una joya en sí misma. El suelo, impoluto y lleno de vitalidad, completa el lienzo perfecto para la creación de vinos de alta calidad.
En la bodega, la magia se hace realidad. Equipada con tecnología de última generación, cada paso del proceso de elaboración está diseñado para alcanzar la excelencia. Desde la cosecha manual hasta la vinificación, cada detalle se cuida con esmero para garantizar un producto final que deslumbra por su calidad.
La cercanía entre viñedo y bodega no es casualidad. Aquí, el tiempo es oro, y la frescura de la uva se preserva gracias a una logística impecable. Cada botella es el resultado de un viaje desde la vid hasta la mesa, un viaje marcado por el amor y el respeto por la tierra.
Región:
San Juan, Valle De Calingasta, San Juan
Winery:
Bodega Del Carmen
Wine Variety:
Ancellotta
Oenologist:
Federico Isgró
Al: 14.4%
Light
2023