13 Cles, 13 Cles Cabernet Franc Reserva, 2019
TA
92
ARS 12.000,00
ARS 12.000,00
TA
92
Región:
Mendoza, Mendoza
Bodega:
13 Cles
Varietal:
Cabernet Franc
Enologo:
Marilyn Garcia
Al: 13.8%
Moderado
2019
-
Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
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Ficha Técnica
Se destaca con un encantador color rojo rubí con sutiles tonos violeta.
Su intenso aroma concentrado revela notas de chocolate y ahumado que te invitan a disfrutar de su sabor.
En el paladar, este vino sorprende con su equilibrada dulzura y un final persistente que deja una impresión duradera.
Para disfrutar en la mesa, este Cabernet Franc se marida de manera excelente con platos de carne de res, cerdo o deliciosas tartas con queso. También es ideal con muslos de pato con miel, ya que realza los sabores y brinda una experiencia culinaria inolvidable.
Este vino, con un 100% de uvas Cabernet Franc, se cultiva en las fértiles tierras de Tupungato, Luján de Cuyo, en la prestigiosa región de Mendoza, bajo la dirección experta de su enóloga Marilyn Garcia.
Las uvas se seleccionan a mano y llegan a la bodega en condiciones óptimas. La maceración en frío y la fermentación en piletas de hormigón a temperaturas controladas con levaduras seleccionadas permiten que este vino alcance su máximo potencial.
Tras este proceso, el vino madura durante 12 meses en barricas de roble americano, donde adquiere su complejidad y carácter único.
Las uvas se seleccionan a mano y llegan a la bodega en condiciones óptimas. La maceración en frío y la fermentación en piletas de hormigón a temperaturas controladas con levaduras seleccionadas permiten que este vino alcance su máximo potencial.
Tras este proceso, el vino madura durante 12 meses en barricas de roble americano, donde adquiere su complejidad y carácter único.
13 Cles
- Productos
- 2
- Ubicación
- Mendoza, Mendoza
La bodega 13 Cles es el fruto de la determinación y pasión de Marilyn García, una emprendedora mendocina que superó un accidente que cambió su vida. Ubicada en la pintoresca región vinícola de Mendoza, esta bodega ha logrado destacarse en el mercado vinícola con una historia que inspira. Aunque su inicio fue modesto, 13 Cles ha experimentado un crecimiento constante a lo largo de los años.
Fundada tras un accidente que marcó un punto de inflexión en la vida de Marilyn, la bodega lleva el nombre de la fecha en que ocurrió el accidente, el 13 de mayo de 2009. Este día representa su renacimiento y buena suerte. "Cles," que significa llaves en francés, simboliza las oportunidades que se abrieron para ella en su viaje hacia la enología.
Inicialmente, Marilyn elaboraba vinos caseros con la ayuda de su familia y amigos, enfrentando desafíos para ganar reconocimiento en el mercado. Sin embargo, un golpe de suerte y el apoyo de un enólogo influyente catapultaron su negocio. Su primera producción de Malbec Reserva se agotó rápidamente después de ser recomendada por un destacado enólogo. Desde entonces, 13 Cles ha seguido creciendo y expandiendo su presencia en varias provincias de Argentina.
Hoy en día, la bodega se ha convertido en un proyecto exitoso que superó todas las expectativas iniciales de Marilyn. Aunque aspira a la exportación y sueña con tener su propia bodega de pequeña capacidad, 13 Cles ya ha dejado una marca distintiva en la industria vinícola, recordando a todos que la pasión y la perseverancia pueden llevar a la creación de algo grande, incluso en las circunstancias más difíciles.
Región:
Mendoza, Mendoza
Bodega:
13 Cles
Varietal:
Cabernet Franc
Enologo:
Marilyn Garcia
Al: 13.8%
Moderado
2019