Tomero Single Vineyard 2019
Sin Stock
Moderado / Al: 15.0% / Malbec
Vistalba
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Notas de cata
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Descripción
Este vino tiene un color rojo violáceo intenso, con suaves destellos negros que sugieren profundidad y carácter.
Al acercar la copa a la nariz, se despliega un cautivador abanico de aromas, dominados por las frescas notas de frutas rojas, donde las ciruelas brillan con fuerza.
Sin embargo, la experiencia olfativa va más allá, revelando matices encantadores de menta fresca que se entrelazan con suaves toques de vainilla y la indulgencia del chocolate blanco. Esta combinación de aromas crea una intrigante anticipación de lo que está por venir en el paladar.
En el paladar, el vino comienza con un primer sabor dulce y suave, que acaricia la lengua con taninos sedosos que le dan una textura aterciopelada. La acidez, intensa y equilibrada, le da vitalidad y frescura al vino en su totalidad. La estructura es impecable, manteniendo una presencia en boca que se extiende en un final duradero y a la vez agradable.
En el pintoresco Valle de Uco, en la provincia de Mendoza, Argentina, se encuentra la Finca Don Antonio, un rincón vinícola que irradia elegancia y tradición.
Lo que hace que esta finca sea aún más especial es su compromiso con la sostenibilidad. Los suelos no son labrados, conservando una capa de hierbas autóctonas que coexisten con la siembra de centeno, creando un equilibrio único en el ecosistema.
La técnica de poda a cordón pitoneado, cuidadosamente aplicada, da lugar a vinos excepcionales que capturan la esencia de esta tierra. La Finca Don Antonio es el lugar donde la pasión por el vino se encuentra con la belleza de la naturaleza, y donde cada botella cuenta una historia de tradición y cuidado.
Lo que hace que esta finca sea aún más especial es su compromiso con la sostenibilidad. Los suelos no son labrados, conservando una capa de hierbas autóctonas que coexisten con la siembra de centeno, creando un equilibrio único en el ecosistema.
La técnica de poda a cordón pitoneado, cuidadosamente aplicada, da lugar a vinos excepcionales que capturan la esencia de esta tierra. La Finca Don Antonio es el lugar donde la pasión por el vino se encuentra con la belleza de la naturaleza, y donde cada botella cuenta una historia de tradición y cuidado.