Mendel Petit Manseng 2022
ARS 30.000,00
In Stock
AS
95
TA
94
Moderado / Al: 11.3% / Petit Manseng
Viñedos Y Bodega Mendel
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
Golden yellow with greenish highlights.
Intense aromatic profile with tropical fruits, including notes of mango, peach, apricot, and candied pineapple. Floral hints of jasmine and nuts like almonds and hazelnuts are also present.
A gentle and sweet entry with a perfect balance of creaminess, volume, and refreshing acidity. The intensity and aromatic complexity reappear on the finish, with a persistent and silky end.
Perfect for pairing with sushi, fruit desserts, and mild cheeses.
El Mendel Petit Manseng Cosecha Tardía 2022 es un vino blanco elaborado en Paraje Altamira, La Consulta, San Carlos, a 1,100 msnm. Con uvas 100% Petit Manseng, destaca por su intensidad, dulzura, elegancia y frescura natural. La cosecha se realizó manualmente en abril, seleccionando racimos en el viñedo. La fermentación se llevó a cabo en tanques de acero inoxidable, con un embotellado posterior en agosto de 2022. Este vino presenta una producción limitada a 2,371 botellas y es recomendado consumir entre 2022 y 2037. Ofrece una acidez equilibrada y menor dulzura en comparación con otros vinos tardíos, resultando ideal para acompañar sushi o algunos postres.