Esencial Cabernet Franc (Vegano) 2023
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Liviano / Al: 13.9% / Cabernet Franc
Viña Alta
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
Deep violet with burgundy highlights.
Floral notes of orange blossom intertwine with spicy hints of pepper and clove, accompanied by fragrances of vanilla and coconut in the background.
A smooth and silky entry, with well-rounded and balanced tannins. Medium to long persistence and great structure.
Ideal for pairing with grilled red meats, semi-cured cheeses, and dishes with sauces made with aromatic herbs.
Esencial Cabernet Franc: La esencia de la pasión vinícola encapsulada en una botella. Este vino, cuidadosamente criado durante tres meses con duelas de Acacia, despliega un color violeta intenso, limpio y brillante que anticipa una experiencia sensorial única. En nariz, se fusionan la distinción del varietal con la influencia sutil pero impactante de la madera de Acacia. Se despliegan notas florales exquisitas, donde la flor del naranjo se entrelaza con matices especiados de pimienta y clavo de olor. En segundo plano, emerge una delicada fragancia a vainilla y coco, añadiendo profundidad a la experiencia aromática. En boca, se revela una entrada de excelente volumen, fresca y sedosa, con taninos redondos y equilibrados que conducen hacia una persistencia media-larga y una estructura notable. El final es elegante, dejando un regusto que invita a volver por más. Esencial Cabernet Franc no solo es un vino, es una experiencia enológica que cautiva desde el primer sorbo.