Gran Revancha Blend (Malbec 55 % Cabernet Sauvignon 25 % Cabernet Franc 15 % Petit Verdot 5 % 2021
ARS 58.000,00
Em Estoque
Intenso / Al: 14.4% / Blend
Revancha
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
Vermelho intenso com reflexos violáceos.
Poderoso e cativante, desperta os sentidos com notas de frutas vermelhas maduras. Ameixas, cerejas pretas e framboesas se entrelaçam com um toque delicado floral. Surpreende com nuances picantes de pimenta rosa e branca, seguidas por sutis aromas de baunilha e caramelo.
Este vinho se revela como uma experiência sensorial completa. Sua complexidade e corpulência se expressam com um toque aveludado que envolve o paladar. Os taninos, suaves e doces graças à maturidade das uvas, proporcionam uma textura sedosa. A persistência na boca revela um vinho que não só pode ser apreciado no momento, mas que promete evoluir e crescer em complexidade e intensidade aromática com o tempo. Um prazer que perdura.
Este vinho complexo e estruturado encontra sua melhor companhia em pratos que respeitam sua robustez e destacam seus matizes. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas assadas ou na grelha, ele realça seu caráter com queijos maturados e potencializa sua elegância com pratos de caça. Também pode ser o aliado perfeito para desfrutar de uma noite descontraída com chocolates escuros e frutas vermelhas. Um vinho versátil que eleva qualquer experiência gastronômica.
Proveniente de los idílicos viñedos de Paraje Altamira y Mayor Drummond en Mendoza, este vino es la culminación de un proceso meticuloso y apasionado. Resulta excepcional concentración aromática.
Enclavados a 1,100 y 950 metros sobre el nivel del mar, los terruños de Altamira y Mayor Drummond aportan características únicas al suelo, otorgando a estas uvas un carácter distintivo. El cálido inicio de verano seguido de condiciones frescas y húmedas permitieron que las uvas conservaran su frescura, creando una base excepcional para este vino.
Desde la meticulosa cosecha manual en cajas de 18 kg hasta la fermentación en pequeños tanques con pisoneo manual, cada paso refleja el compromiso con la calidad. La crianza en barricas de roble francés tostado medio durante 16 meses, junto con una fermentación maloláctica en barricas, aporta complejidad y estructura.
Este vino, sin filtración para preservar su autenticidad, es una expresión única de la tierra y el arte de la vinificación. Invitamos a todos a disfrutar de esta obra maestra, donde cada sorbo cuenta la historia del compromiso con la excelencia y la pasión por el vino. ¡Salud!