Mariflor 2020
Sin Stock
Intenso / Al: 14.5% / Malbec
Michel Rolland
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
Mariflor Malbec presenta un atractivo color rubí, denso y profundo.
En nariz, revela una intensidad notable con frutos negros maduros como moras y arándanos, notas florales, pimienta y un encantador toque de regaliz con sutiles matices empyreumáticos, como pan tostado al airearse.
En boca, se despliega con amplitud y concentración equilibrada, mostrando taninos aterciopelados que se revelan en el final. La persistencia es prolongada, destacando los frutos maduros y el regaliz, complementada por una discreta suavidad que no eclipsa la frescura. Mariflor Malbec se presenta como un vino complejo y seductor.
Este Malbec armoniza a la perfección con carnes rojas a la parrilla, especialmente cortes jugosos como el filete o el asado. También se complementa bien con quesos maduros y sabores intensos, realzando la experiencia gastronómica.
Mariflor, un vino 100% Malbec de los vibrantes viñedos del Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Con la experiencia del renombrado enólogo Michel Rolland, las uvas, cuidadosamente seleccionadas y vinificadas por gravedad en pequeños tanques de cemento termorregulados, expresan su potencia y sensualidad.
El proceso incluye punzonado manual, sin bombeo y fermentación maloláctica en barricas nuevas y de un año, seguido de una refinación durante 15 meses.
Este exquisito vino revela complejidad con aromas profundos de frutas negras y especias, garantizando longevidad, redondez y generosidad. Una experiencia que deleitará tanto a los paladares jóvenes como a los más experimentados.
El proceso incluye punzonado manual, sin bombeo y fermentación maloláctica en barricas nuevas y de un año, seguido de una refinación durante 15 meses.
Este exquisito vino revela complejidad con aromas profundos de frutas negras y especias, garantizando longevidad, redondez y generosidad. Una experiencia que deleitará tanto a los paladares jóvenes como a los más experimentados.