Mas Manija Syrah 2022
ARS 14.800,00
Em Estoque
AS
87

Médio / Al: 14.0% / Syrah
Manija
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Notas de degustação
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Descrição
Vermelho brilhante e límpido com bordas violáceas de intensidade alta, com lágrimas leves.
Os aromas primários são a fruta negra, como as amoras, ameixas e um toque de cerejas. Como aromas secundários, destacam-se notas de pimenta rosa, especiarias como cravo, canela e defumados. A barrica tem pouca influência, mas pode ser observada nos aromas terciários.
Tem uma entrada elegante com um leve amargor, textura aveludada, baixa adstringência e notamos um final médio/longo através da via retronasal.
Origen: La Consulta, San Carlos, Mendoza
Elaboración: 3 microvinificiones en vasijas de 570 L con temperaturas promedio de 26º. Maceraciones de 16 días.
Extracción usando punch-down. Maloláctica en barricas.
Uso de levaduras nativas.
Roble: 18 meses de roble francés de cuarto uso.
Edición de 852 botellas
Elaboración: 3 microvinificiones en vasijas de 570 L con temperaturas promedio de 26º. Maceraciones de 16 días.
Extracción usando punch-down. Maloláctica en barricas.
Uso de levaduras nativas.
Roble: 18 meses de roble francés de cuarto uso.
Edición de 852 botellas