Natural Naranjo Chardonnay 2023
Sin Stock
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Moderado / Organico / Al: 11.7% / Chardonnay
Krontiras
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
El Cosmic Amber Naranjo se presenta con un color dorado opaco, reflejando su carácter único y la antigüedad de la tradición vinícola.
En nariz, se destacan los aromas típicos del Chardonnay, con notas de uva verde que se mezclan con un cuerpo notable, equilibrado por taninos sutiles. Se perciben también aromas a miel y membrillo.
En boca, este vino revela una complejidad fascinante. Sabores de naranja amarga y una leve acidez se combinan con una predominante sensación de sequedad y una ligera astringencia. El amargo a lúpulo que aparece al final añade profundidad, mientras que su buen cuerpo y el alcohol integrado lo convierten en una verdadera delicia.
El Cosmic Amber Naranjo de Bodega Krontiras es perfecto para acompañar quesos curados, pescados grasos, platos de cerdo glaseados, postres de frutas cítricas y cocina asiática. ¡Disfruta de su versatilidad en cada bocado!
Descubre el Cosmic Amber Naranjo de Bodega Krontiras:
Bodega Krontiras, situada en Maipú, Luján de Cuyo, Mendoza, a 670 metros sobre el nivel del mar, presenta su excepcional Chardonnay, conocido como Cosmic Amber Naranjo, una verdadera expresión de su filosofía de mínima intervención y pasión por la innovación vinícola, liderada por Panos Zouboulis.
Bodega Krontiras, situada en Maipú, Luján de Cuyo, Mendoza, a 670 metros sobre el nivel del mar, presenta su excepcional Chardonnay, conocido como Cosmic Amber Naranjo, una verdadera expresión de su filosofía de mínima intervención y pasión por la innovación vinícola, liderada por Panos Zouboulis.
Este vino es un Chardonnay 100%, cultivado en suelos franco arenosos que aportan características únicas al terroir.
Siguiendo su enfoque de mínima intervención, Krontiras permitió que este Chardonnay se expresara libremente, llevando a cabo una cofermentación en huevo de cemento en contacto con pieles y semillas, siguiendo la tradición de los vinos naranjos de Georgia. La fermentación y el contacto con las pieles se extendieron durante 7 meses, lo que resultó en un vino excepcionalmente aromático y complejo.
Siguiendo su enfoque de mínima intervención, Krontiras permitió que este Chardonnay se expresara libremente, llevando a cabo una cofermentación en huevo de cemento en contacto con pieles y semillas, siguiendo la tradición de los vinos naranjos de Georgia. La fermentación y el contacto con las pieles se extendieron durante 7 meses, lo que resultó en un vino excepcionalmente aromático y complejo.