Las Piedras 2021
ARS 34.700,00
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Intenso / Al: 14.0% / Malbec
Finca Suarez
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
Bright violet red.
Expressive and fresh, with notable hints of leather and oak, although fruits like blackberry and plum are still perceptible.
It stands out for its boldness, with well-integrated tannins and a mineral structure. It offers a long and silky finish.
Ideal for pairing with red meats and dishes with intense flavors. It can also enhance the experience with aged cheeses.
In short, an exceptional Malbec that captures the essence of Juanfa Suarez, with its deep fruit expression, fine tannins, and an attractive price.
Finca Suarez presenta su Malbec 2021, Las Piedras, del Paraje Altamira en Mendoza, Argentina. Con uvas cosechadas manualmente de viñedos a 1100mts, este 100% Malbec se fermenta con levaduras indígenas durante 25 días, seguido de una fermentación maloláctica completa. Criado en un 50% en fudre y 50% en concreto, el vino revela la riqueza del terruño de Altamira, con suelos de caliche blanco, altitud entre 1000 y 1200 msnm, y condiciones ideales para la viticultura orgánica. El resultado es un vino con 14% de alcohol, acidez de 5.6 y pH de 3.6, que refleja la historia de un viñedo de 20 años en una región con climas continentales y amplitud térmica destacada. Un Malbec excepcional que encarna la esencia de Altamira.