Inframundo Natural Cabernet Franc Rosé 2023
Sem Estoque
Leve / Orgânico / Al: 13.8% / Cabernet Franc
Durigutti
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
Este vinho se apresenta em um atraente tom de rosa pálido que convida à degustação.
No nariz, desdobra-se uma frescura inconfundível, com nuances cítricas e florais.
Ao receber o vinho na boca, revela uma textura perfeitamente equilibrada, envolvente e marcada por uma vivacidade refrescante. A experiência sensorial se destaca pelo harmonioso jogo de notas, criando uma sinfonia de frescor e elegância.
Combinar este vinho é um verdadeiro prazer. Sua versatilidade permite harmonizá-lo com uma ampla variedade de pratos. Desde saladas frescas até frutos do mar, seu perfil equilibrado realça e complementa sabores, tornando-o o companheiro ideal para momentos culinários diversos e cheios de sofisticação.
Este excepcional vino Cabernet Franc proviene de las tierras de Las Compuertas, en la región de Luján de Cuyo. El talento enológico de los hermanos Héctor y Pablo Durigutti se fusiona en esta joya vinícola.
La elaboración de este vino destaca por su autenticidad al fermentarse con levaduras indígenas, aportando así una expresión única. El proceso se lleva a cabo en huevos de concreto, brindando condiciones ideales para realzar sus cualidades.
La fase de crianza añade otra capa de complejidad y refinamiento. El vino descansa durante 3 meses sobre finas lías, todo ello dentro de los mismos huevos de cemento. Este período contribuye a potenciar la estructura y textura, resultando en un vino de carácter distintivo y profundidad notable. Una experiencia sensorial única que captura la esencia de Las Compuertas en cada sorbo.