Savignon Blanc 2022
ARS 11.500,00
Em Estoque
JS
90
Leve / Al: 12.3% / Sauvignon Blanc
Cicchitti Winery
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
De cor amarelo pálido com sutis reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
Aromas frescos e intensos de ervas e flores brancas, complementados por notas frutadas de cítricos, maracujá e abacaxi. No nariz, percebem-se toques sutis minerais e um caráter distintivo de Sauvignon Blanc da região de Agrelo.
Leve e refrescante, este vinho apresenta uma acidez viva e bem equilibrada que lhe confere grande frescor. Na boca destaca-se pelo seu caráter frutado e mineral, deixando uma sensação de limpeza e persistência. Notas de pimentão verde e maçã verde se entrelaçam com um final médio e agradavelmente seco.
Perfeito para acompanhar pratos frescos como ceviches, saladas verdes com frutas cítricas ou peixes grelhados. Também harmoniza bem com queijos frescos e frutos do mar, realçando os sabores frescos e as notas herbais do vinho.
Elaborado con prensado suave y cuidadoso de racimos completos, este Sauvignon Blanc es fermentado en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas para conservar su frescura y pureza aromática. Su crianza se realiza en contacto prolongado con borras finas, técnica que aporta volumen y resalta la expresión varietal, sin pasar por fermentación maloláctica, lo que preserva su acidez vibrante y carácter juvenil.