Sangiovese 2022
ARS 12.500,00
Em Estoque
Intenso / Al: 14.5% / Sangiovese
Cicchitti Winery
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
Apresenta uma atraente cor vermelho rubi, limpo e brilhante.
No nariz, percebem-se aromas de morangos e frutos vermelhos e negros, complementados com delicadas notas florais de violetas.
Na boca é fresco e jovem, com sabores frutados de ameixas e cerejas. Os taninos são doces e bem integrados, demonstrando um equilíbrio e uma tipicidade varietal destacados.
Perfeito para acompanhar uma variedade de pratos italianos à base de tomate, assim como carnes grelhadas ou estufadas.
El Cicchitti Sangiovese 2022 es un vino elaborado exclusivamente con uvas Sangiovese cultivadas en los viñedos de Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza. La vendimia se realiza en marzo y el proceso de vinificación incluye una maceración en frío durante 48 horas, seguida de una fermentación con levaduras seleccionadas en piletas de concreto. El vino se cría en un 70% en piletas de concreto y en un 30% en barricas de roble francés por 6 meses, y luego descansa 10 meses en botella en cavas a temperatura controlada. Este Sangiovese mitológico ofrece un equilibrio perfecto y una tipicidad varietal acentuada, con un potencial de guarda de 8 años.