Malbec Argentino 2021
ARS 62.400,00
В наличии
Среднее / Al: 14.0% / Malbec
Catena Zapata
-
Заметки
-
Рекомендуемое сочетание
-
Описание
Показывает глубокий и насыщенный фиолетовый оттенок, выражая его богатую концентрацию и живость.
Нежно ароматизированный, он раскрывает завораживающие ноты спелой черной смородины, мягкой мокки и легкого пряного оттенка гвоздики. Кроме того, здесь переплетаются земляные ноты, приглашающие на глубокое сенсорное путешествие.
На небе чувствуется удивительная плотность и сладость, которая переходит в минеральные оттенки и элегантную ноту табака. Спелые черные фрукты переплетаются с тонкими специями, создавая уникальное гармоничное сочетание. Завершение поистине запоминающееся: долгое и стойкое, оставляющее на небе ощущение сладких черных фруктов, манящее к следующему глотку.
Этот изысканный Мальбек идеально сочетается с жареным красным мясом, особенно сочными кусками, такими как филе мигнон или баранина рёбра. Он также отлично подходит к сырам созревания или блюдам с насыщенными и пряными соусами. Незабываемый гастрономический опыт!
Descubre un vino de categoría excepcional, elaborado con pasión por Catena Zapata. Este Malbec puro al 100% proviene de los prestigiosos viñedos "Adrianna" en Gualtallary y "Nicasia" en La Consulta, en la vibrante provincia de Mendoza, Argentina.
Tras una meticulosa selección manual, cada grano se sumerge en barricas de roble francés, donde madura durante 24 meses en un baile perfecto con el roble nuevo. La fermentación, llevada a cabo en estas barricas, se mantiene a temperaturas bajas, desvelando aromas intensos y sofisticados.
Bajo la experta mano del enólogo Alejandro Vigil, se cuida cada detalle: desde el delicado manejo manual para extraer taninos suaves hasta permitir que las barricas retengan esos sedimentos que aportan complejidad y carácter al vino. En cada sorbo, este Malbec revela la esencia y el arte de su elaboración.
¡Una verdadera joya enológica!