Malbec Argentino 2021
ARS 62.400,00
Em Estoque
Médio / Al: 14.0% / Malbec
Catena Zapata
-
Notas de degustação
-
Harmonização sugerida
-
Descrição
Revela um profundo e intenso tom violeta, denotando sua rica concentração e vitalidade.
Delicadamente perfumado, ele desdobra aromas sedutores de groselha madura, suave café e um toque apimentado de cravo. Além disso, notas terrosas se entrelaçam convidando a uma jornada sensorial profunda.
No paladar, apresenta-se com uma surpreendente densidade e doçura, que dão lugar a notas minerais e uma elegante nota de tabaco. Frutos negros maduros se entrelaçam com sutis especiarias, criando uma harmonia única. O final é verdadeiramente memorável: longo e persistente, deixando no paladar uma sensação de frutos negros doces que convida a mais um gole.
Este delicioso Malbec combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, especialmente cortes suculentos como filé mignon ou costeletas de cordeiro. Também fica ótimo com queijos curados ou pratos com molhos ricos e condimentados. Uma experiência gastronômica incomparável!
Descubre un vino de categoría excepcional, elaborado con pasión por Catena Zapata. Este Malbec puro al 100% proviene de los prestigiosos viñedos "Adrianna" en Gualtallary y "Nicasia" en La Consulta, en la vibrante provincia de Mendoza, Argentina.
Tras una meticulosa selección manual, cada grano se sumerge en barricas de roble francés, donde madura durante 24 meses en un baile perfecto con el roble nuevo. La fermentación, llevada a cabo en estas barricas, se mantiene a temperaturas bajas, desvelando aromas intensos y sofisticados.
Bajo la experta mano del enólogo Alejandro Vigil, se cuida cada detalle: desde el delicado manejo manual para extraer taninos suaves hasta permitir que las barricas retengan esos sedimentos que aportan complejidad y carácter al vino. En cada sorbo, este Malbec revela la esencia y el arte de su elaboración.
¡Una verdadera joya enológica!