Angelica Zapata Chardonnay Alta 2021
ARS 26.000,00
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Liviano / Al: 13.4% / Chardonnay
Catena Zapata
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
Deep yellow with light greenish reflections.
Intense aromas of citrus fruits, vanilla, green melon, and brioche, with a hint of minerality and subtle notes of lemon zest and menthol.
With a smooth and luscious impact, this wine carries flavors of ripe fruits like peach, pineapple, and pear, along with hints of vanilla, custard, and lemon. It boasts excellent natural acidity, leading to a long and lingering finish.
Birds, fish, lobster, sautéed or fried dishes, steamed, soft and hard cheeses, sauces with onions, green vegetables, mushrooms, nuts, seasoned with aromatic herbs and wheat.
El Angelica Zapata Chardonnay Alta 2021 es un vino blanco de alta gama producido por la prestigiosa bodega Catena Zapata en la región de Gualtallary, Mendoza. Este Chardonnay 100% single vineyard refleja la singularidad de su origen en una zona de gran altitud, con un clima de días soleados y noches frescas que favorecen la maduración equilibrada de las uvas. Criado durante 14 meses en barricas de roble francés, este vino presenta un color dorado con reflejos verdosos y despliega una complejidad aromática de frutas cítricas, vainilla y sutiles notas minerales. En boca, es untuoso y brillante, con sabores a frutas maduras y una acidez natural que le otorga un final largo y persistente. Ideal para disfrutar en su plenitud actual, combina elegancia y equilibrio en cada sorbo.