Partida Limitada 2021
Sin Stock
Moderado / Al: 14.0% / Cabernet Franc
Budeguer
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
Muestra intensos tonos rojos y violetas, reflejando su personalidad vibrante y seductora.
El bouquet está dominado por aromas a pimientos rojos, revelando la esencia pura de la uva Cabernet Franc.
Sofisticado y armónico, con una textura media en boca y taninos suaves que te invitan a saborear cada trago. Su final con toques de roble le aporta complejidad sin resultar abrumador.
El compañero perfecto para acompañar carnes rojas, pastas y platos suaves. Su adaptabilidad lo hace una elección ideal para una amplia gama de comidas, mejorando cada experiencia culinaria.
Proveniente de los viñedos de VistaFlores en Mendoza, Argentina, este vino captura la esencia del terroir con sus suelos aluvionales y la influencia del clima fresco a 1.100 metros de altura. La cosecha, realizada el 21 de marzo de 2021, marca el inicio de un proceso meticuloso que combina la tradición con la innovación.
La vinificación se lleva a cabo en piletas de concreto, preservando la pureza de la fruta. Posteriormente, la fermentación maloláctica se completa en barricas de roble francés, aportando complejidad y estructura. Tras un envejecimiento cuidadoso, este vino revela su carácter único: un color rojo violáceo intenso que cautiva la vista, seguido de aromas a pimientos rojos característicos de la cepa.
En boca, se despliega con elegancia y equilibrio, ofreciendo una experiencia sensorial inigualable. Su cuerpo medio y taninos suaves lo hacen fácil de disfrutar, mientras que su persistencia deja una impresión duradera.