Nido Del Tigre Alcaparrosa 2023
ARS 19.000,00
En Stock
Liviano / Al: 14.4% / Ancellotta
Bodega Del Carmen
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
Presenta un rojo intenso y vibrante.
Una fragancia envolvente que conquista con su mezcla de aromas frutales y florales, complementados con suaves tonos terrosos.
Este vino desvela una estructura elegante y equilibrada, con taninos suaves que acarician el paladar. Su textura sedosa se fusiona con sabores intensos de frutas maduras y especias.
Para acompañar este vino sin igual, se recomienda combinar con platos de carne roja a la parrilla, quesos curados y pastas con salsas contundentes. Su flexibilidad lo hace el acompañamiento ideal para momentos de celebración o para disfrutar en una velada íntima.
Nido del Tigre Alcaparrosa, cosechado en el año 2023 en las tierras fértiles de Calingasta, San Juan. Este vino desafía las leyes de la naturaleza al ofrecer una interpretación audaz y distinta del proceso de vinificación.
El Alcaparrosa es un vino tinto que desafía las convenciones al fermentar sin sus pieles. Con solo dos días de maceración en frío de las pieles de Ancellotta, este vino sigue un fino protocolo de fermentación diseñado para mostos blancos. Este proceso único y meticuloso da como resultado un vino que despierta los sentidos y desafía las expectativas.