Vinos De Altura Altupalka Malbec Malbec 2021
ARS 24.000,00
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Intenso / Al: 15.3% / Malbec
Altupalka
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
Rojo intenso.
Aromas intensos a frutas negras como higos, ciruelas y moras.
Sofisticado y generoso, con taninos suaves y un final duradero y agradable.
Este Malbec marida a la perfección con carnes de ternera y cordero, destacando especialmente con cortes jugosos y preparaciones a la parrilla. Sus notas frutales y sus taninos redondos complementan la riqueza de la carne, mientras que su final persistente armoniza con platos más elaborados como estofados de cordero o un lomo de ternera en salsa. Además, puede acompañar muy bien a quesos curados y platos con setas, realzando su complejidad y elegancia.
El Altupalta Malbec es un vino que encapsula la esencia de dos de los terroirs más exclusivos del Valle Calchaquí, la región vitivinícola más alta del mundo, con viñedos situados a 2590 metros sobre el nivel del mar en Molinos y 259 metros en Cafayate. Este Malbec se distingue por su color rojo profundo y su expresión aromática rica en frutas negras como higos, ciruelas y moras. En boca, se presenta elegante y generoso, con taninos redondos y un final persistente y amable.
Composición: Molinos 2590m.s n.m. / Cafayate 259m.s n.m.
Composición: Molinos 2590m.s n.m. / Cafayate 259m.s n.m.