Cloud 2023
ARS 14.900
Em Estoque
TA
90
Leve / Al: 13.5% / Cabernet Sauvignon
Altos Las Hormigas
-
Notas de degustação
-
Harmonização sugerida
-
Descrição
Possui uma cor vermelho rubi, com nuances de vermelho cereja.
No nariz, a intensidade aromática é alta, com notas de pimenta branca, mirtilo, groselha negra, ameixa, pólvora, rosas e chá vermelho.
Na boca, tem uma grande entrada, frutada, com um paladar médio com muita textura e taninos suculentos. O final é longo e com uma nota muito marcada de pimenta rosa.
Um vinho ideal para acompanhar pimentões recheados, terrinas de javali, cordeiro ou coelho, e queijos macios curados.
Esta añada se caracterizó por algunos fenómenos climáticos más extremos. El comienzo de la primavera fue fresco y con algunas precipitaciones, pero al final de octubre hubo una fuerte helada que afectó toda la región. Llegando al final de la primavera comenzó una serie de olas de calor que durarían hasta el final de la cosecha. La situación fue diferente en Luján de Cuyo y en el Valle de Uco. En Luján, la ola de calor se mantuvo. En cambio, en el Valle, llovió durante unos días, lo que amortiguó el avance de la madurez de las uvas. La cosecha temprana fue decisiva para mantener el estilo de la bodega. Más allá de los desafíos de la cosecha, esta suma de condiciones generó vinos de gran concentración en boca, verticalidad y gran textura.