Teho, Zaha Marsanne , 2021
TA
92
ARS 14.000,00
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
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Ficha Técnica
En la copa muestra un atractivo color amarillo dorado, con destellos verdes que le dan una apariencia fresca y vibrante, demostrando su vitalidad.
En la nariz, este vino muestra un aroma complejo. Se pueden percibir notas de manzanilla, que recuerdan a los vinos fortificados del sur de España, junto con la deliciosa presencia de frutos secos. También se aprecia la frescura de la manzana verde, que añade una dimensión frutal y refrescante al conjunto aromático.
Cuando lo pruebas, este vino ofrece una experiencia deliciosa y placentera. Su textura es suave y sedosa en la boca, mientras que su sabor es fresco y equilibrado, resaltando la riqueza de sus aromas. Es un vino seco, lo que lo hace elegante y versátil a la hora de combinar con alimentos. Su final prolongado asegura que sus sabores perduren en el paladar por un largo tiempo.
Es un compañero excepcional para una variedad de platos y ocasiones. Su textura suave y fresca lo convierte en un excelente acompañamiento para mariscos, pescados grasos y platos de pollo con salsas cremosas. También es ideal para quesos suaves y platos de pasta con salsas a base de crema. En resumen, su versatilidad lo hace perfecto para disfrutar solo, con aperitivos o como compañero de comidas ligeras y elegantes. ¡Brinda por él y disfruta de su sabor!
Zaha Marsanne, de la bodega Manos Negras, es un vino elaborado por los enólogos Alejandro Sejanovich, Jeff Mausbach, Jason Mabbett y Duncan Killiner. Proveniente de un viñedo en Los Chacayes con suelos pedregosos calcáreos, este vino Marsanne es un ejemplo de la adaptación de una variedad emblemática del norte del Ródano al terroir argentino. Sin crianza en barricas y sin fermentación maloláctica, este vino ofrece pureza y elegancia.
Teho
- Productos
- 5
- Ubicación
- Valle De Uco, Mendoza
Teho es un proyecto vitivinícola en Mendoza, Argentina, que elabora vinos Zaha y Teho. Se enfoca en vinos de partidas limitadas que reflejan las particularidades de sus fincas y terruños en Valle de Uco. La cofermentación de diversas variedades y puntos de cosecha es clave para obtener vinos complejos. El viñedo Toko en Paraje Altamira, caracterizado por su suelo diverso, da origen a Zaha. Por otro lado, el viñedo Tomal en La Consulta es un tesoro de viñas antiguas, donde se cultivan diversas variedades. Estos viñedos viejos aportan intensidad y concentración al vino debido a su bajo rendimiento y sistema radicular profundo. "Teho" significa "sangre de la tierra" en lengua Huarpe y representa la capacidad de estas viñas antiguas para extraer lo mejor de la tierra, creando vinos únicos.