Этот Шардоне из долины Уко прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки в чесночном соусе или свежий лобстер с салатом. Также идеально подходит для приготовления жареной птицы, например, курицы на гриле с лимоном и свежими травами. Его маслянистость и баланс делают его отличным выбором для сочетания с пастой в сливочном соусе или ризотто с грибами.