Teho, Teho Tomal Vineyard, 2019
TA
96
JS
95
RP
95
ARS 38.000,00
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
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Technical Sheet
The TEHO Malbec showcases an attractive bright violet color with purple undertones.
In the nose, it captivates with a skillful use of oak that brings smoky and spicy tones, evoking tobacco leaf, clove, and cedar, followed by notes of plums, blackberries, and preserves.
In the mouth, it reveals itself as a broad, deep, and juicy wine, with a good body and a firm structure. Its complex aromatic range includes sandalwood, exotic spices, floral notes, nettle, black cherry, and blackberry.
This Malbec pairs perfectly with red meat dishes, especially grilled and barbecued meats. It is also ideal for pairing with mature cheeses and cured meats. Its rich flavor and firm structure make it a wise choice with stews and game dishes. In addition, its aromatic complexity makes it a good companion for spicy and intense flavors.
La bodega Teho, fundada por Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach, inició hace 9 años con la creación de sus primeros vinos, Zaha Malbec y Teho Malbec. Estos vinos buscan reflejar las características del terroir de sus fincas Toko y Tomal en Paraje Altamira y La Consulta, respectivamente, en el Valle de Uco. La bodega Teho ha explorado diversos microterruños en Mendoza, ampliando su portafolio con cada cosecha. Destaca el TEHO Malbec, producido a partir de un viñedo plantado hace 75 años en La Consulta, con una mezcla de cepajes debido a la antigüedad, resultando en un vino único mediante diversas co-fermentaciones. Durante 18 meses en barricas de roble francés nuevas. 90% Malbec, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc.
Teho
- Products
- 5
- Location
- Valle De Uco, Mendoza
Teho es un proyecto vitivinícola en Mendoza, Argentina, que elabora vinos Zaha y Teho. Se enfoca en vinos de partidas limitadas que reflejan las particularidades de sus fincas y terruños en Valle de Uco. La cofermentación de diversas variedades y puntos de cosecha es clave para obtener vinos complejos. El viñedo Toko en Paraje Altamira, caracterizado por su suelo diverso, da origen a Zaha. Por otro lado, el viñedo Tomal en La Consulta es un tesoro de viñas antiguas, donde se cultivan diversas variedades. Estos viñedos viejos aportan intensidad y concentración al vino debido a su bajo rendimiento y sistema radicular profundo. "Teho" significa "sangre de la tierra" en lengua Huarpe y representa la capacidad de estas viñas antiguas para extraer lo mejor de la tierra, creando vinos únicos.