La Graine Wines, Sv Joven, 2021
ARS 5.700,00
ARS 5.700,00
Región:
Mendoza, Coquimbito, Maipu
Bodega:
La Graine Wines
Varietal:
Sauvignon Blanc
Enologo:
Familia Ballester
Al: 13.5%
Liviano
2021
-
Notas de cata
-
Maridaje Sugerido
-
Descripción
-
Ficha Técnica
Un amarillo suave con tonalidades verdosas.
Intenso aroma.
Equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, que resalta su carácter frutal. Elegante y persistente, con un largo final en boca.
Perfecto para disfrutar con pescados, mariscos, platillos asiáticos, quesos suaves o como aperitivo.
La Graine Sauvignon Blanc es un vino joven y vibrante, elaborado en los viñedos propios de Las Pintadas, Tupungato, en el prestigioso Valle de Uco, Mendoza. Situado a 1.100 metros sobre el nivel del mar, este vino refleja la pureza y frescura de su terroir andino. La vinificación cuidadosa incluye una selección manual de las uvas, una maceración pre fermentativa y una fermentación alcohólica con levaduras indígenas en piletas de concreto, lo que resulta en un vino de gran elegancia y personalidad.
La Graine Wines
- Productos
- 6
- Ubicación
- Coquimbito, Maipu, Mendoza
La GRAINE WINES es una bodega que encarna la esencia de los terroirs argentinos, fusionando la bondad natural de sus tierras con tecnología de última generación y la nueva enología del país. Este emprendimiento dinámico y joven tuvo sus inicios en Las Pintadas, en el prestigioso Valle de Uco. En este proyecto, las familias Astié y Ballester unieron sus pasiones por el vino, creando una sinergia que busca exaltar todo el potencial de los terroirs argentinos.
La historia de La Graine Wines tiene raíces profundas. Fernando Astié, viticultor francés recién llegado de Montpellier a Argentina, plantó su primera viña en Mendoza y construyó una bodega donde toda su familia trabajaba unida. Con el paso del tiempo, las nuevas generaciones tomaron diferentes rumbos hasta que Carlos Astié, representando la cuarta generación, junto con la familia Ballester, decidió retomar y revitalizar el legado familiar. La semilla plantada por su bisabuelo, simbolizada en el nombre LA GRAINE, florece hoy con más vigor que nunca.
Los viñedos de La Graine Wines se encuentran en las principales zonas vitivinícolas de Mendoza, seleccionados con esmero para capturar la máxima expresión de cada terruño. La bodega pone un cuidado constante en sus viñedos, trabajando en conjunto con profesionales de amplia trayectoria y desarrollando un estilo propio que son esenciales para la elaboración de grandes vinos. En cada botella, La Graine Wines busca transmitir la riqueza y diversidad de los suelos argentinos, reflejando el compromiso y la pasión que caracterizan a este proyecto familiar.
La historia de La Graine Wines tiene raíces profundas. Fernando Astié, viticultor francés recién llegado de Montpellier a Argentina, plantó su primera viña en Mendoza y construyó una bodega donde toda su familia trabajaba unida. Con el paso del tiempo, las nuevas generaciones tomaron diferentes rumbos hasta que Carlos Astié, representando la cuarta generación, junto con la familia Ballester, decidió retomar y revitalizar el legado familiar. La semilla plantada por su bisabuelo, simbolizada en el nombre LA GRAINE, florece hoy con más vigor que nunca.
Los viñedos de La Graine Wines se encuentran en las principales zonas vitivinícolas de Mendoza, seleccionados con esmero para capturar la máxima expresión de cada terruño. La bodega pone un cuidado constante en sus viñedos, trabajando en conjunto con profesionales de amplia trayectoria y desarrollando un estilo propio que son esenciales para la elaboración de grandes vinos. En cada botella, La Graine Wines busca transmitir la riqueza y diversidad de los suelos argentinos, reflejando el compromiso y la pasión que caracterizan a este proyecto familiar.
Región:
Mendoza, Coquimbito, Maipu
Bodega:
La Graine Wines
Varietal:
Sauvignon Blanc
Enologo:
Familia Ballester
Al: 13.5%
Liviano
2021