Catena Zapata, Saint Felicien Bonarda, 2023
AS
92
ARS 18.000
ARS 18.000
AS
92
Región:
Mendoza, Valle De Uco
Винодельня:
Catena Zapata
Сорт вина:
Bonarda
Оенолог:
Alejandro Vigil
Al: 13.5%
Среднее
2023
-
Заметки
-
Описание
-
Тех. детали
Глубокого рубиново-красного цвета, с фиолетовыми и черными отблесками, характерными для этого сорта.
Интенсивный аромат, доминирующий нотами красных фруктов с намеками на цветочные и дымные оттенки.
Прекрасное появление во рту, с тонким и сладким вкусом при входе. С хорошей кислотностью, имеет созревшие и мягкие танины, которые отлично сливаются с фруктами.
La marca Saint Felicien se remonta 40 años atrás, cuando su Cabernet Sauvignon se constituyó en el primer vino varietal de Argentina, que inició una tendencia que luego siguieron otras bodegas. Actualmente, para esta línea se emplea el mismo tipo de vino, cuyo estilo de elaboración hasta hace algunos años sólo se destinaba al mercado de exportación.
Frutos provenientes de 2 históricos viñedos:
“La Vendimia" con 40 años de edad, suelo alvional y eólico. Franco-limoso.
Y "Los Paraísos" con 38 años de edad, suelo franco, aluvional y eólico.
Frutos provenientes de 2 históricos viñedos:
“La Vendimia" con 40 años de edad, suelo alvional y eólico. Franco-limoso.
Y "Los Paraísos" con 38 años de edad, suelo franco, aluvional y eólico.
Terroirs óptimos para el desarrollo de esta uva por el alto nivel de insolación y amplitud térmica del lugar.
Vinificación
24 meses de maceración pelicular en frío, a 5-8 ºC. 18 días de fermentación en tanques de acero inoxidable.18 días de maceración.
Crianza
12 meses en barricas de 225L, 50% roble francés y 50% roble americano, de segundo y tercer uso.
Vinificación
24 meses de maceración pelicular en frío, a 5-8 ºC. 18 días de fermentación en tanques de acero inoxidable.18 días de maceración.
Crianza
12 meses en barricas de 225L, 50% roble francés y 50% roble americano, de segundo y tercer uso.
Catena Zapata
- Продукты
- 17
- Местоположение
- Valle De Uco, Mendoza
La bodega Catena Zapata es una de las bodegas más reconocidas de Argentina y se encuentra ubicada en la región vinícola de Mendoza, específicamente en la zona de Luján de Cuyo y en el Valle de Uco. Fundada en 1902 por la familia Catena, ha sido fundamental en la promoción y elevación del vino argentino a nivel internacional.
A lo largo de los años, la bodega ha sido pionera en muchas áreas del cultivo de la vid y la producción de vino en Argentina. Nicolás Catena Zapata, un miembro prominente de la familia, jugó un papel crucial en la transformación de la industria vitivinícola argentina, introduciendo técnicas modernas de vinificación y enfocándose en la calidad y la investigación.
Una de las contribuciones más significativas de Catena Zapata ha sido su trabajo con la variedad de uva Malbec, que ha alcanzado gran reconocimiento mundial gracias, en parte, a los vinos producidos por esta bodega. Además del Malbec, Catena Zapata también produce vinos a partir de otras variedades, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Pinot Noir, entre otras.
La bodega ha invertido considerablemente en la investigación de terruños y microclimas, lo que ha permitido identificar las mejores ubicaciones para cada variedad de uva y producir vinos de alta calidad que reflejen la expresión del terroir de Mendoza.
A lo largo de los años, los vinos de Catena Zapata han recibido numerosos reconocimientos y altas calificaciones por parte de críticos y publicaciones especializadas en vinos a nivel mundial. Su compromiso con la calidad, la innovación y la promoción del vino argentino ha posicionado a Catena Zapata como una de las bodegas más prestigiosas de América Latina y del mundo.
Región:
Mendoza, Valle De Uco
Винодельня:
Catena Zapata
Сорт вина:
Bonarda
Оенолог:
Alejandro Vigil
Al: 13.5%
Среднее
2023