Michel Rolland, Mariflor, 2020
ARS 45.000,00
ARS 45.000,00
Región:
Mendoza, Agrelo
Bodega:
Michel Rolland
Varietal:
Cabernet Sauvignon
Enologo:
Michel Rolland
Al: 15.5%
Intenso
2020
-
Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
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Ficha Técnica
El vino presenta un color intenso y profundo, con tonalidades que van desde rojo rubí hasta toques violáceos en el borde.
Se despliega una complejidad aromática notable. Al principio, se perciben intensos aromas a frutas negras y rojas, como ciruelas maduras y cerezas, que se entrelazan con las notas suaves de roble provenientes de sus 14 meses de crianza en barricas de roble francés de 2do uso. Con el tiempo en la copa, se revelan capas adicionales de regaliz, pimiento verde elegante y un sutil toque de café. Esta evolución aromática en tan solo 10 minutos refleja la identidad única de Michel Rolland en la vinificación.
En boca, este Cabernet Sauvignon sorprende por su atipicidad. A pesar de su concentración y estructura corpórea, se distingue por un dulzor pronunciado y taninos sedosos de intensidad media. Su cuerpo es robusto, mostrando una fluidez excepcional que invita a disfrutarlo desde el primer sorbo. Las frutas negras grafitadas se fusionan armoniosamente con matices especiados, creando una experiencia sensorial equilibrada. El final es dulce, con tonalidades más rojas que prolongan la experiencia y demuestran la versatilidad del vino.
Este vino se marida perfectamente con carnes rojas asadas, cordero o quesos maduros. La complejidad de sus aromas y su equilibrio en boca hacen de este Cabernet Sauvignon una elección ideal para acompañar platos intensos y sabrosos. Su versatilidad permite disfrutarlo tanto en ocasiones especiales como en cenas cotidianas, realzando la experiencia gastronómica.
En homenaje a nuestros orígenes, aquí tenemos esta "cuvée" de las variedades insignia de Bordeaux, el Cabernet Sauvignon.
Nuestros suelos cálidos, de origen aluvional, franco limosos, con presencia de ares y piedras en todo su perfil, le permiten madurar muy bien y revelamos la mejor, su estructura y taninos vigorosos detrás de una riqueza aromica con notas de fruta negra, casis, especias, regaliz y menta.
Su secreto, a la potencia y complejidad que le da una gran capacidad para enece, a mismo tiempo, su frescura, lo convierte en un compañero ideal para beber boy y para toda la gastronomía.
Este Cabernet Sauvignon 2020 de la línea Mariflor de Michel Rolland es la primera partida de esta cepa en Bodegas Michel Rolland en Argentina, marcando un hito en su trayectoria. Con 15.5% de alcohol, demuestra un potencial de guarda notable gracias a su estructura nerviosa y bien definida. Se sugiere disfrutarlo tanto en la actualidad como en los próximos años, ya que su evolución en botella promete revelar nuevas facetas.
Nuestros suelos cálidos, de origen aluvional, franco limosos, con presencia de ares y piedras en todo su perfil, le permiten madurar muy bien y revelamos la mejor, su estructura y taninos vigorosos detrás de una riqueza aromica con notas de fruta negra, casis, especias, regaliz y menta.
Su secreto, a la potencia y complejidad que le da una gran capacidad para enece, a mismo tiempo, su frescura, lo convierte en un compañero ideal para beber boy y para toda la gastronomía.
Este Cabernet Sauvignon 2020 de la línea Mariflor de Michel Rolland es la primera partida de esta cepa en Bodegas Michel Rolland en Argentina, marcando un hito en su trayectoria. Con 15.5% de alcohol, demuestra un potencial de guarda notable gracias a su estructura nerviosa y bien definida. Se sugiere disfrutarlo tanto en la actualidad como en los próximos años, ya que su evolución en botella promete revelar nuevas facetas.
Michel Rolland
- Productos
- 4
- Ubicación
- Agrelo, Mendoza
Explora la excelencia de los vinos de la Bodega Michel Rolland, donde la tradición vitivinícola se fusiona con la innovación gracias al renombrado enólogo Michel Rolland. Nacido en el prestigioso terroir de Pomerol, Rolland ha dedicado más de 40 años a elaborar vinos en distintas partes del mundo, encontrando en Argentina su segundo hogar.
La bodega se erige como un testimonio de la armonía familiar, con Magdalena y Rodolfo Vallebella, enólogos y parte integral de la familia Rolland, liderando con pasión la dirección de la bodega. Desde su infancia en los viñedos de Pomerol, Michel Rolland ha transmitido a su familia el amor por la vid, la tierra y el arte de la enología.
En este rincón argentino, la familia Rolland ha forjado una conexión profunda con la tierra y las uvas, dando vida a vinos excepcionales. La bodega, imbuida de una historia de amor entre Magdalena y Rodolfo, refleja la dedicación y el compromiso de esta pareja de enólogos que se sienten con orgullo parte de la Familia Rolland.
Sumérgete en la experiencia, donde la pasión y la experiencia se entrelazan para crear vinos que cuentan la historia de una familia dedicada a amar y comprender la esencia de la vid, el vino y la tierra. Descubre la exquisitez de sus creaciones, donde cada botella es más que un vino, es la expresión de una tradición arraigada y la culminación de una pasión compartida.
Región:
Mendoza, Agrelo
Bodega:
Michel Rolland
Varietal:
Cabernet Sauvignon
Enologo:
Michel Rolland
Al: 15.5%
Intenso
2020