Manos Negras, Manos Negras Malbec Stone Soil , 2020
ARS 11.500,00
ARS 11.500,00
Región:
Mendoza, Paraje Altamira
Bodega:
Manos Negras
Varietal:
Malbec
Enologo:
Alejandro Sejanovich
Al: 14.0%
Moderado
2020
-
Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
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Ficha Técnica
Este Malbec tiene un color intenso y profundo, con tonos violeta que resaltan en el borde de la copa. Su aspecto es atractivo y seductor, invitando a descubrir sus distintos matices.
Cuando acercas la nariz a la copa, se despliega un bouquet aromático. Los aromas de frutas negras maduras como ciruelas y moras se mezclan con notas de violetas frescas, proporcionando una delicada elegancia floral. También se pueden percibir sutiles toques de vainilla y especias, debido a su crianza en barricas de roble francés. Un perfil aromático complejo y cautivador.
Al degustar este vino, se despliega su auténtica personalidad. Es completo, con una suave textura que acaricia el paladar. Los sabores de frutas negras se mezclan con notas de pizarra y una marcada mineralidad, que aporta frescura y profundidad al conjunto. Los taninos son suaves pero presentes, dando estructura y equilibrio. El final es duradero, dejando un agradable recuerdo de frutas maduras y especias.
Este Malbec de Altamira es perfecto para disfrutar con platos de carne roja a la parrilla, como un jugoso churrasco argentino o un corte de bife de chorizo. Además, se marida de forma excelente con quesos semicurados y quesos azules. Para los que aman el chocolate, una deliciosa opción es disfrutarlo con postres de chocolate oscuro.
El vino Altamira de la línea Soils es un auténtico tesoro argentino. Proveniente de la privilegiada región de Altamira, este Malbec de alta calidad se beneficia de suelos pedregosos ricos en piedras blancas con carbonato de calcio. La pobreza del suelo da lugar a uvas excepcionalmente concentradas, y su crianza de 12 meses en barricas de roble francés, con un 20% en barricas nuevas, aporta un carácter mineral único. Altamira Soils es una expresión auténtica de la riqueza de las tierras argentinas en cada sorbo.
Manos Negras
- Productos
- 5
- Ubicación
- Paraje Altamira, Mendoza
En 2009, Jeff Mausbach y Alejandro Sejanovych unieron fuerzas para realizar su sueño: homenajear a los enólogos argentinos que crean vinos artesanales. Así nació Manos Negras, una bodega que abarca la diversidad de terroirs de Argentina. Recorriendo el país, buscando cepajes locales, adaptándolos a su terruño, Manos Negras ofrece vinos de Patagonia, Mendoza y Salta, invitándonos a sumarnos a su travesía por los caminos del vino argentino.
Alejandro Sejanovich, uno de los fundadores, es un vinicultor destacado, reconocido como uno de los "10 Winemakers más importantes de América Latina" por la revista Decanter. Con una Medalla de Oro en Ingeniería Agrónoma en Mendoza y un Máster en Enología en Montpellier, su experiencia en Catena Zapata y la exploración de zonas en Mendoza junto a Alejandro Vigil son hitos en su carrera. Además, participa en cinco bodegas, incluyendo Manos Negras, que ofrecen más de 50 etiquetas en Mendoza, Salta y Patagonia, mostrando su pasión por el vino argentino y su diversidad.
Región:
Mendoza, Paraje Altamira
Bodega:
Manos Negras
Varietal:
Malbec
Enologo:
Alejandro Sejanovich
Al: 14.0%
Moderado
2020