Maiorano Wines, Maiorano Campobasso, 2022
ARS 13.700,00
ARS 13.700,00
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Bodega:
Maiorano Wines
Varietal:
Malbec
Enologo:
Ignacio Macciardi
Al: 14.6%
Moderado
2022
-
Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
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Ficha Técnica
El Malbec de Maiorano Campobasso se presenta con un color rojo rubí intenso y profundo.
Su nariz es sumamente aromática, destacando las notas de frutas rojas y negras, especialmente la ciruela, acompañadas de sutiles matices florales que añaden complejidad y frescura.
En boca, se revela con una intensidad notable y un excelente volumen. Sus taninos amables se integran perfectamente con la acidez y el alcohol, brindando una estructura equilibrada y agradable. Ofrece un recuerdo persistente y un final de boca gratificante.
Este Malbec es ideal para acompañar una amplia variedad de platos, desde carnes rojas a la parrilla hasta quesos maduros.
También puede ser el compañero perfecto para pastas con salsas intensas, como una bolognesa. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión.
También puede ser el compañero perfecto para pastas con salsas intensas, como una bolognesa. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión.
Bodega Maiorano presenta su distinguido Malbec Campobasso:
Región: Agrelo, Luján de Cuyo - Barrancas, Maipú, Mendoza.
Vendimia: Realizada el 16 de abril en las primeras horas de la mañana para preservar la frescura. Cosecha manual en cajas plásticas de 18 kg.
Región: Agrelo, Luján de Cuyo - Barrancas, Maipú, Mendoza.
Vendimia: Realizada el 16 de abril en las primeras horas de la mañana para preservar la frescura. Cosecha manual en cajas plásticas de 18 kg.
Elaboración: Riguroso proceso de selección con control sanitario de racimos y despallado. Maceración posterior para extraer lo mejor del Malbec.
Fermentación: De 7 a 10 días entre 26°C a 28°C, con remontajes diarios y delestage.
Maceración: Extensiva de 18-20 días para potenciar el carácter del Malbec.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano para una complejidad equilibrada.
Maceración: Extensiva de 18-20 días para potenciar el carácter del Malbec.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano para una complejidad equilibrada.
Estabilización: Vino sin filtrar ni clarificar, estabilizado de forma natural.
Enólogo: Ignacio Macciardi, garantía de calidad y experiencia.
Temperatura de Servicio: Idealmente a 18°C para apreciar todos sus matices.
Descubre el Malbec de Maiorano, una expresión única del terroir argentino.
Enólogo: Ignacio Macciardi, garantía de calidad y experiencia.
Temperatura de Servicio: Idealmente a 18°C para apreciar todos sus matices.
Descubre el Malbec de Maiorano, una expresión única del terroir argentino.
Maiorano Wines
- Productos
- 2
- Ubicación
- Lujan De Cuyo, Mendoza
Este apasionante proyecto surge de una arraigada tradición familiar en Campobasso, Italia, donde la elaboración artesanal de vino era una práctica ancestral. A lo largo de generaciones, esta tradición se ha transmitido hasta llegar al día de hoy, donde encuentra su hogar en Agrelo-Luján de Cuyo-Mendoza.
Aquí, la búsqueda incansable de calidad sobre cantidad ha llevado a un nuevo nivel la producción vinícola. Con un enfoque centrado en la excelencia y la pasión desbordante, sus vinos encarnan el espíritu de este legado familiar, representando el pináculo de un viaje que trasciende fronteras y generaciones.
Aquí, la búsqueda incansable de calidad sobre cantidad ha llevado a un nuevo nivel la producción vinícola. Con un enfoque centrado en la excelencia y la pasión desbordante, sus vinos encarnan el espíritu de este legado familiar, representando el pináculo de un viaje que trasciende fronteras y generaciones.
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Bodega:
Maiorano Wines
Varietal:
Malbec
Enologo:
Ignacio Macciardi
Al: 14.6%
Moderado
2022