Belasco De Baquedano, Llama Old Wine Cf, 2021
AS
89
TA
86
ARS 21.000,00
ARS 21.000,00
AS
89
TA
86
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Winery:
Belasco De Baquedano
Wine Variety:
Cabernet Franc
Oenologist:
Michel Rolland
Al: 13.5%
Medium
2021
-
Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
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Technical Sheet
Red with ruby edges.
Scents of strawberry and vanilla.
The presence of wood is evident, with black fruits and a subtle hint of spice.
The Cabernet Franc pairs well with soft cheeses like goat cheese or feta. For main courses, try it alongside a wide variety of options, from roasted pork to lamb gyros. Use fresh herbs in your dish to enhance the pairing even more!
Un vino moderno con un atractivo color rubí brillante con tonos violetas. En nariz muestra una gran intensidad. Los aromas frutales de frutas negras maduras destacan sobre un fondo de finos toques tostados procedentes del envejecimiento en roble de alta calidad. Este Cabernet Franc impulsado por el terruño cuenta con sabores de mora madura y pimienta especiada con taninos dulces persistentes.
Este Cabernet Franc de Belasco de Baquedano es una expresión excelente de la variedad. Su complejidad, equilibrio y elegancia lo convierten en una elección destacada para los amantes del vino.
Este Cabernet Franc de Belasco de Baquedano es una expresión excelente de la variedad. Su complejidad, equilibrio y elegancia lo convierten en una elección destacada para los amantes del vino.
Belasco De Baquedano
- Products
- 3
- Location
- Lujan De Cuyo, Mendoza
La bodega Belasco de Baquedano está compuesta por una familia cuyo origen está en el Reino de Navarra, al norte de España. Después de más de 30 años elaborando vinos en distintas partes de España, en 2003 dieron el salto a Mendoza para elaborar vinos de Alta Gama. Belasco de Baquedano está construida bajo tierra. Introdujeron la uva por gravedad sin uso de bombas. La bodega está equipada con dos cámaras frigoríficas para adecuar la temperatura de la uva tras la vendimia manual. También tienen doble cinta de selección. La elaboración se realiza en tinos de roble francés y pequeños depósitos de acero inoxidable, con instalación de frío y calor. Además, cuenta con pequeñas salas de barricas climatizadas para la fermentación maloláctica y con barricas nuevas de roble francés para la crianza. Uno de los grandes atractivos es la Sala de Aromas, la mayor del mundo. Un proyecto enoturístico, original, pionero y de gran envergadura: con 46 aromas que invitar a vivir una experiencia única.
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Winery:
Belasco De Baquedano
Wine Variety:
Cabernet Franc
Oenologist:
Michel Rolland
Al: 13.5%
Medium
2021