Casarena, Jamilla Single Vineyard , 2018
ARS 29.000,00
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
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Technical Sheet
It presents an attractive red color with subtle purple tones.
A fresh red fruitiness is perceived, accompanied by subtle notes of tobacco.
It offers a concentrated and velvety texture, reflecting the authenticity of Malbec.
Perfect for pairing with grilled meats, mild cheeses, or a simple pasta. Enjoy this wine with its great balance!
Sumérgete en el universo del CASARENA JAMILLA SINGLE VINEYARD PEDRIEL MALBEC 2018.
Este vino proviene de un viñedo plantado en 1995, ubicado en el vibrante Perdriel, Luján de Cuyo, a una elevación de 940 msnm. Imagina suelos franco-arcillosos y pedregosos donde las uvas Malbec crecen.
¿El secreto de su sabor? Una meticulosa cosecha manual seguida de un viaje de 12 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Y aquí viene lo emocionante: la vinificación es un arte. Desde una maceración prefermentativa en frío hasta una fermentación con levaduras indígenas.
Y sí, Martina Galeano y Pablo Ceverino son los genios detrás de esta maravilla.
Este vino proviene de un viñedo plantado en 1995, ubicado en el vibrante Perdriel, Luján de Cuyo, a una elevación de 940 msnm. Imagina suelos franco-arcillosos y pedregosos donde las uvas Malbec crecen.
¿El secreto de su sabor? Una meticulosa cosecha manual seguida de un viaje de 12 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Y aquí viene lo emocionante: la vinificación es un arte. Desde una maceración prefermentativa en frío hasta una fermentación con levaduras indígenas.
Y sí, Martina Galeano y Pablo Ceverino son los genios detrás de esta maravilla.
¿Lo mejor? Su potencial de guarda supera los 10 años. ¡Prepárate para una experiencia de sabor que te dejará queriendo más! ¡Salud!
Casarena
- Products
- 6
- Location
- Lujan De Cuyo, Mendoza
Casarena es un proyecto vitivinícola ubicado en Perdriel, a 20 minutos de Mendoza, en una bodega centenaria renovada en 1937. Contamos con viñedos en diversas ubicaciones dentro de Luján de Cuyo, explorando diferentes alturas, orientaciones y suelos para expresar al máximo las variedades. Representa el potencial de la zona con profesionales expertos. Los vinos de Casarena son certificados veganos y sustentables.