Durigutti, Guardianes Del Cerro Rosso, 2022
ARS 18.800,00
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
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Technical Sheet
With its pink-mahogany hue and coppery highlights, this wine offers a rich and fruity sensory experience.
The nose stands out with notes of nectarines and cherry, accompanied by herbal undertones like sage, thyme, and carqueja. The aroma is enveloping and intense.
In the mouth, it reveals weight and consistency with a round texture and a long finish, highlighting a powerful herbaceous and spicy retro-nasal aroma. The bitter aftertaste is very pleasant, complemented by subtle sweet notes.
Enjoy this pink vermouth with mild cheeses, marinated olives, and nuts to enhance its complexity. It is also a great choice to pair with tapas, cold cuts, or Mediterranean dishes. Serve it well chilled as an appetizer or accompaniment to bring out its freshness and balance.
Guardianes del Cerro Vermut Rosso es un vermut rosado de estilo francés elaborado con uva Cordisco de Finca Victoria, ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Esta cautivadora mezcla, ofrece un carácter intenso y envolvente. Destaca por su perfil herbáceo y especiado, enriquecido con botánicos nativos de Las Compuertas. Un deleite aromático que captura la esencia de la región.
Durigutti
- Products
- 10
- Location
- Lujan De Cuyo, Mendoza
Una Tradición Familiar en el Corazón del Vino Argentino
Héctor y Pablo, originarios de las tierras mendocinas, forjaron su destino en el seno de una familia ligada al mundo sensorial del vino. Unidos por la pasión y los recuerdos, desde el 2002, los hermanos Durigutti han llevado adelante su proyecto como winemakers, marcando el inicio de una nueva era en la vitivinicultura argentina.
La filosofía de la bodega se sustenta en el respeto por el origen, la pasión que impulsa cada botella, el compromiso con la tierra y las personas, la búsqueda constante de la excelencia y la singularidad que destaca las características distintivas de su viñedo.
La bodega, ubicada en el corazón de Luján de Cuyo, en Las Compuertas, refleja el equilibrio entre tradición e innovación en cada etapa del proceso productivo. Las instalaciones en Finca Victoria, inauguradas en 2021, se erigen como un testimonio de la evolución continua, con capacidad para 450.000 litros y un diseño minimalista que refleja el silencioso proceso de transformación de la uva en vino.
El compromiso con la calidad se evidencia en el equipamiento de última generación, desde piletas de concreto y ánforas de terracota hasta fermentadores de roble francés. La bodega está en constante expansión, integrando tecnologías de precisión para ofrecer experiencias aún más enriquecedoras a quienes la visitan.
Durigutti Family Winemakers no es solo una bodega, sino una gran familia de profesionales comprometidos con la excelencia y la innovación, consolidando su lugar como referentes en la vitivinicultura argentina.