Susana Balbo , Crios Sustentia Pinot Gris Bajo En Alcohol , 2022
JS
90
ARS 11.000,00
ARS 11.000,00
JS
90
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Winery:
Susana Balbo
Wine Variety:
Pinot Gris
Oenologist:
Susana Balbo
Al: 9.0%
Light
2022
-
Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
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Technical Sheet
This wine stands out for its light and refreshing character, displaying an attractive yellow-green color.
The nose reveals hints of white peach and subtle undertones of white flowers.
Its balanced acidity enhances its freshness. On the palate, it offers a subtle persistence and, despite its low alcohol level, it is not perceived in a dominant way.
This wine is ideal for pairing with seafood, white meats, and pasta dishes with light sauces.
El vino de la cosecha 2022 es un Pinot Gris, 100% de esta variedad, que ha obtenido una calificación de 90 puntos por James Suckling.
Fue elaborado por la enóloga Susana Balbo en el Valle de Uco, a una elevación promedio de 1,050 metros sobre el nivel del mar.
La cosecha se realizó de manera manual y temprana en febrero, lo que resultó en un vino bajo en alcohol (9%) y calorías debido a la baja concentración de azúcar. La vinificación incluyó prensado directo del racimo, fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas cercanas a 12°C y el uso de levaduras seleccionadas.
Fue elaborado por la enóloga Susana Balbo en el Valle de Uco, a una elevación promedio de 1,050 metros sobre el nivel del mar.
La cosecha se realizó de manera manual y temprana en febrero, lo que resultó en un vino bajo en alcohol (9%) y calorías debido a la baja concentración de azúcar. La vinificación incluyó prensado directo del racimo, fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas cercanas a 12°C y el uso de levaduras seleccionadas.
Susana Balbo
- Products
- 5
- Location
- Lujan De Cuyo, Mendoza
La Bodega Susana Balbo, ubicada en Mendoza, Argentina, es una empresa familiar especializada en vinos de alta calidad. Fundada en 1999 por Susana Balbo, la primera mujer enóloga de Argentina, esta bodega es un testimonio de valentía y perseverancia.
Después de superar varios desafíos y un entorno económico complicado, Susana finalmente cumplió su sueño de tener su propia bodega y crear vinos únicos. En más de una década de crecimiento constante en los mercados internacionales, sus hijos, José Lovaglio y Ana Lovaglio, se unieron al equipo, asegurando la continuidad de la tradición familiar.
Con un equipo de 100 personas, la bodega se enfoca en la calidad, la innovación y la sostenibilidad, compartiendo una pasión por hacer vinos excepcionales. Su enfoque enológico combina conocimiento del suelo argentino, arte, ciencia y prácticas sostenibles. Ofrecen cuatro líneas de vinos: Nosotros, Susana Balbo Signature, Crios y BenMarco.
José Lovaglio lidera la investigación y desarrollo, buscando mejorar continuamente los procesos y satisfacer las expectativas de los consumidores. La innovación es una parte fundamental de su filosofía, respaldada por conocimiento y tecnología en todas las áreas de la bodega. En resumen, Susana Balbo es una bodega familiar apasionada y comprometida con la excelencia en la producción de vinos de alta calidad.
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Winery:
Susana Balbo
Wine Variety:
Pinot Gris
Oenologist:
Susana Balbo
Al: 9.0%
Light
2022