La familia Viola lideró la transformación de las alturas "Estepa-Patagónica" en una región de renombre para la viticultura en Neuquén durante los últimos 21 años. Su proyecto, Comahue Wines, es parte de Bodega y Viñedos Palma y comprende 150 hectáreas de viñedos con variedades y clones adaptados al terroir. 

Desde su llegada a esta región virgen hace dos décadas, la familia se ha comprometido con la agricultura sustentable y orgánica, reconociendo que la naturaleza en su estado puro es la fuerza motriz detrás de sus vinos. Comahue Wines se esfuerza por equilibrar pragmatismo y objetivos mientras abraza la influencia del entorno natural en la producción de vinos de calidad. Su historia es un testimonio del poder de la perseverancia y el respeto por la tierra.