Malma, Chacra La Papay Merlot, 2022
Sem Estoque
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
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Ficha Técnica
Vinho de cor carmim vermelho intenso.
Aromas de frutas vermelhas maduras, destacando framboesas e cerejas, complementados por notas de marmelo e alecrim.
Na boca, experimenta-se um perfil frutado, onde a madeira oferece complexidade e elegância. Este vinho é caracterizado por sua intensidade, bom corpo e taninos maduros.
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas assadas ou na grelha, assim como pratos com sabores intensos como ensopados e queijos maturados.
En la bodega Malma de la Patagonia Argentina, el enólogo Lucas Quiroga ha logrado capturar el silencio, el color y el misterio del valle remoto en cada botella.
Con un viñedo de 162 hectáreas plantado en 2001, utilizan métodos de irrigación por goteo y cosecha manual. La vinificación incluye maceración y fermentación tradicional, con un período de conservación en tanques de acero inoxidable durante 9 meses.
Además, el 20% del vino se guarda en roble francés y americano por 8 meses, resultando en un vino único que refleja la esencia del lugar.
Con un viñedo de 162 hectáreas plantado en 2001, utilizan métodos de irrigación por goteo y cosecha manual. La vinificación incluye maceración y fermentación tradicional, con un período de conservación en tanques de acero inoxidable durante 9 meses.
Además, el 20% del vino se guarda en roble francés y americano por 8 meses, resultando en un vino único que refleja la esencia del lugar.
Malma
- Produtos
- 11
- Localização
- Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Neuquén
La arquitectura de la bodega Malma es una síntesis entre una avanzada tecnología vitícola y la estética del paisaje patagónico. Posee una organización en forma lineal gracias a la que se integra al paisaje a través de distintos taludes que la emparentan con las formaciones montañosas de la región conocidas como bardas.
La bodega Malma es donde sucede la alquimia y las uvas moldeadas por el viento y el frío se transforman en vinos que reflejan el terruño.
La bodega Malma es donde sucede la alquimia y las uvas moldeadas por el viento y el frío se transforman en vinos que reflejan el terruño.