Colosso Wines, Arrogante, 2023
ARS 16.000
ARS 16.000
Región:
Mendoza, Valle De Uco
Vinícola:
Colosso Wines
Variedade de Vinho:
Syrah
Enólogo:
Adrian Toledo
Al: 13.9%
Médio
2023
-
Notas de degustação
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Descrição
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Ficha Técnica
Cor vermelho violáceo, profundo e escuro, límpido e brilhante.
No nariz é extremamente aromático, intenso e complexo, oferecendo descritores que se assemelham aos frutos negros e frutas maduras, lembrando amoras selvagens, framboesas, aromas de pimentão, canela e fumaça.
Na boca, apresenta-se com um impacto doce e de grande complexidade, com taninos suaves e redondos, gerando uma grande harmonia, que em combinação com sua equilibrada acidez, resulta em um vinho de grande longevidade e estrutura.
Pasión desmedida fusionada con una pizca de excentricidad. Un vino que deja pretenciosas huellas y un sello inconfundible.
VARIEDAD: 100% Syrah
COSECHA Y REGIÓN
Los Chacayes - Valle de Uco (1200 metros sobre el nivel del mar).
Viñedo de 12 años, sobre suelos rocosos, riego presurizado poda a pitón.
Rendimiento 6-8 ton/ha
ELABORACIÓN
Fermentación con levaduras seleccionadas, en tanques de acero inoxidable. Maceración Pre Fermentativa de 5 días a temperaturas inferiores a 10 ºC.
Total maceración/ Fermentación 25 días. Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. Fermentación maloláctica en barricas.
Guarda: 16 meses en barricas de roble francés 1 y 2 uso, de 225 y 500 litros.
VARIEDAD: 100% Syrah
COSECHA Y REGIÓN
Los Chacayes - Valle de Uco (1200 metros sobre el nivel del mar).
Viñedo de 12 años, sobre suelos rocosos, riego presurizado poda a pitón.
Rendimiento 6-8 ton/ha
ELABORACIÓN
Fermentación con levaduras seleccionadas, en tanques de acero inoxidable. Maceración Pre Fermentativa de 5 días a temperaturas inferiores a 10 ºC.
Total maceración/ Fermentación 25 días. Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. Fermentación maloláctica en barricas.
Guarda: 16 meses en barricas de roble francés 1 y 2 uso, de 225 y 500 litros.
Colosso Wines
- Produtos
- 6
- Localização
- Valle De Uco, Mendoza
Bodega Colosso Wines se distingue por su pasión y compromiso en la creación de vinos únicos que reflejan la esencia de diversos terroirs. Desde la fortaleza de los suelos del Este hasta la elegancia de Luján de Cuyo y la intensidad de Los Chacayes en Valle de Uco.
La bodega busca capturar las expresiones más asombrosas de cada región. Con un equipo audaz que valora la innovación y la creatividad, liderado por el primer enólogo, Adrián Toledo, se enfocan en experimentar e interpretar cada lugar para resaltar la diversidad en sus vinos.
Con una capacidad de producción de 925 mil litros, la bodega garantiza un meticuloso control de calidad a través de tanques de acero inoxidable y una cava subterránea con más de 1500 barricas. Su espíritu innovador se refleja en su sala de vinificaciones, equipada con diversos métodos y materiales para estudiar y aplicar su vasto conocimiento. En resumen, Bodega Colosso Wines se posiciona como un referente en la industria vitivinícola, ofreciendo vinos disruptivos y excepcionales, siempre a la vanguardia de la innovación.
La bodega busca capturar las expresiones más asombrosas de cada región. Con un equipo audaz que valora la innovación y la creatividad, liderado por el primer enólogo, Adrián Toledo, se enfocan en experimentar e interpretar cada lugar para resaltar la diversidad en sus vinos.
Con una capacidad de producción de 925 mil litros, la bodega garantiza un meticuloso control de calidad a través de tanques de acero inoxidable y una cava subterránea con más de 1500 barricas. Su espíritu innovador se refleja en su sala de vinificaciones, equipada con diversos métodos y materiales para estudiar y aplicar su vasto conocimiento. En resumen, Bodega Colosso Wines se posiciona como un referente en la industria vitivinícola, ofreciendo vinos disruptivos y excepcionales, siempre a la vanguardia de la innovación.
Región:
Mendoza, Valle De Uco
Vinícola:
Colosso Wines
Variedade de Vinho:
Syrah
Enólogo:
Adrian Toledo
Al: 13.9%
Médio
2023