Onofri Wines, Alma Gemela Negroamaro, 2021
ARS 37.500,00
ARS 37.500,00
Región:
Mendoza, Los Chacayes
Winery:
Onofri Wines
Wine Variety:
Negroamaro
Oenologist:
Mariana Onofri
Al: 13.0%
Light
2021
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
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Technical Sheet
Vibrant, intense, and deep red ruby.
Intense aroma universe, where the fusion of ripe blackberries, black pepper, and subtle herbal notes creates an irresistible symphony for the senses.
Medium to full body in the mouth, providing a substantial and pleasant sensation on the palate. Velvety tannins, a smooth and rounded texture in the mouth with balanced acidity.
Enjoy Alma Gemela Negroamaro with grilled red meats, pasta with rich sauces, and aged cheeses. This Argentine wine enhances your meals, bringing out flavors from the grill to the Mediterranean table.
Alma Gemela Negroamaro es un vino argentino excepcional elaborado con la rara uva italiana Negroamaro de la región de la Puglia. Mariana Onofri, con dedicación única, cultiva esta uva en parcelas selectas en Los Chacayes, Mendoza. Este vino único, resultado de una partida limitada de 900 botellas, se destaca por su pigmentación oscura y es una joya que merece ser apreciada con cuidado. La composición del vino es 100% Negroamaro, con origen en la región de Los Chacayes, Mendoza, a 1,100-1,200 metros de altura. El suelo pedregoso y la escasez de precipitaciones en esta zona contribuyen a la concentración de polifenoles, acidez y azúcar en las uvas. Un vino digno de guarda, con la firma del enólogo consultor Pablo Martorell
Onofri Wines
- Products
- 4
- Location
- Los Chacayes, Mendoza
Ubicada en el corazón de Mendoza emerge como un innovador proyecto vinícola bajo el sello ONOFRI WINES. Esta distinguida finca ha trazado su camino combinando la esencia de uvas tradicionales de las emblemáticas tierras del desierto de Lavalle con las técnicas audaces y vanguardistas de zonas Premium como Los Chacayes en Valle de Uco. La maestría de enólogos de renombre como Marcelo Onofri, Pablo Martorell, Giuseppe Franceschini y Gonzalo Tamagnini ha dejado huella en cada botella, mientras que Adan Giangiulio se dedica con fervor al meticuloso trabajo del viñedo. Por su parte, Mariana, con su vasta experiencia, define con precisión el carácter y estilo de cada vino, moldeando su imagen y estrategia de mercado.
En el universo vinícola de ONOFRI WINES, se distinguen dos exquisitas líneas: ZENITH NADIR y ALMA GEMELA. Estas selecciones reflejan una pasión por la diversidad, el carácter y la calidad, evocando la sensación de elegir entre los mejores vinos en una carta de restaurante de alto calibre. ZENITH NADIR se presenta como una joya compuesta por dos refinados vinos: Zenith Nadir White Blend y Zenith Nadir Red Blend. Estas creaciones, elaboradas meticulosamente con uvas del valle de Uco seleccionadas en condiciones climáticas óptimas, fusionan la elegancia de las uvas francesas clásicas con un toque innovador, a través de la incorporación de variedades no tradicionales para la región. Con una crianza en barricas de roble francés, ya sea nuevo o usado, estos vinos buscan alcanzar la máxima complejidad y equilibrio, destinados a deleitar los paladares más exigentes y a perdurar en el tiempo.
En el universo vinícola de ONOFRI WINES, se distinguen dos exquisitas líneas: ZENITH NADIR y ALMA GEMELA. Estas selecciones reflejan una pasión por la diversidad, el carácter y la calidad, evocando la sensación de elegir entre los mejores vinos en una carta de restaurante de alto calibre. ZENITH NADIR se presenta como una joya compuesta por dos refinados vinos: Zenith Nadir White Blend y Zenith Nadir Red Blend. Estas creaciones, elaboradas meticulosamente con uvas del valle de Uco seleccionadas en condiciones climáticas óptimas, fusionan la elegancia de las uvas francesas clásicas con un toque innovador, a través de la incorporación de variedades no tradicionales para la región. Con una crianza en barricas de roble francés, ya sea nuevo o usado, estos vinos buscan alcanzar la máxima complejidad y equilibrio, destinados a deleitar los paladares más exigentes y a perdurar en el tiempo.
Región:
Mendoza, Los Chacayes
Winery:
Onofri Wines
Wine Variety:
Negroamaro
Oenologist:
Mariana Onofri
Al: 13.0%
Light
2021