Vinos Adentro, Vinos De Altura Adentro Merlot, 2021
DS
93
AS
92
TA
92
ARS 24.000,00
ARS 24.000,00
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93
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92
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92
Región:
Salta, Cachi
Bodega:
Vinos Adentro
Varietal:
Merlot
Enologo:
Viera Merz, Christian Gotz
Al: 14.5%
Intenso
2021
-
Notas de cata
-
Maridaje Sugerido
-
Descripción
-
Ficha Técnica
Rojo borgoña intenso.
Aromas intensos de frutas rojas maduras, ciruela cocida, regaliz y un delicado toque de vainilla.
Una vez que la fruta ha madurado, se combina con especias, taninos suaves y redondeados, creando una acidez equilibrada.
Perfecto para servir con carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas potentes, quesos curados y platos de caza.
El vino ADENTRO Merlot 2021 es una expresión auténtica y sofisticada de Merlot de altura, elaborado con dedicación y meticulosidad. Producido en la finca con una cosecha manual y una selección rigurosa de uvas, este vino destaca por su fermentación espontánea y su crianza en barricas de roble francés. Con un equilibrio perfecto entre fruta madura, especias y taninos suaves, ofrece una experiencia sensorial inolvidable.
Vinos Adentro
- Productos
- 5
- Ubicación
- Cachi, Salta
En la provincia de Salta, a tan solo 6 kilómetros de la ciudad de Cachi, se ubica la pintoresca localidad de Cachi Adentro, en el corazón de los Valles Calchaquíes. Este pequeño y encantador rincón del mundo es conocido por su serenidad y belleza inigualable, donde el imponente cerro Nevado de Cachi se erige como una constante en el horizonte. Con una altitud de 6.380 metros sobre el nivel del mar, este cerro es uno de los monumentos naturales más icónicos de la región.
Fueron precisamente estas cualidades las que capturaron el corazón de Christian Gotz y Viera Merz cuando llegaron a Cachi. Fascinados por la majestuosidad del lugar, decidieron establecerse en esta tierra mágica. Años más tarde, materializaron su sueño con la creación de la finca Río Las Arcas, situada al pie del Nevado de Cachi a una altura de 2.865 metros sobre el nivel del mar.
Con una extensión de 8 hectáreas, la finca se encuentra en la altura máxima y límite ideal para la producción de uvas de calidad enológica excepcional. Este entorno privilegiado, combinado con el meticuloso cuidado en los trabajos de viñedo, así como en los procesos de vinificación y crianza, da origen a los exquisitos vinos de alta gama de Vinos Adentro. Cada botella es un reflejo de la dedicación y pasión de sus creadores, quienes han sabido aprovechar las bondades de este terroir único para elaborar vinos que capturan la esencia y el espíritu de los Valles Calchaquíes.
Fueron precisamente estas cualidades las que capturaron el corazón de Christian Gotz y Viera Merz cuando llegaron a Cachi. Fascinados por la majestuosidad del lugar, decidieron establecerse en esta tierra mágica. Años más tarde, materializaron su sueño con la creación de la finca Río Las Arcas, situada al pie del Nevado de Cachi a una altura de 2.865 metros sobre el nivel del mar.
Con una extensión de 8 hectáreas, la finca se encuentra en la altura máxima y límite ideal para la producción de uvas de calidad enológica excepcional. Este entorno privilegiado, combinado con el meticuloso cuidado en los trabajos de viñedo, así como en los procesos de vinificación y crianza, da origen a los exquisitos vinos de alta gama de Vinos Adentro. Cada botella es un reflejo de la dedicación y pasión de sus creadores, quienes han sabido aprovechar las bondades de este terroir único para elaborar vinos que capturan la esencia y el espíritu de los Valles Calchaquíes.
Región:
Salta, Cachi
Bodega:
Vinos Adentro
Varietal:
Merlot
Enologo:
Viera Merz, Christian Gotz
Al: 14.5%
Intenso
2021